"tusen skikt." Så vi kallar i Frankrike den världsberömda kaka "Napoleon". Men idag har vi inte erbjuda laga den traditionella versionen av denna populära dessert och mellanmål, vilket är användbart för att möta gäster och semester middag på dagen den 8 mars!
ingredienser: smördeg - en förpackning, potatis - 4 st, kräm -. 150 g, lök - 1 enheter, ost -. 100 g, örter (dill) - balk spenat - 300 g salt - till smak, peppar - till smak.
Hur man förbereder: Vi börjar med fyllning. Vi koka potatisen. Lök skuren i halvcirklar och stekt i 2-3 minuter på vegetabilisk olja. Tillsätt sedan spenaten och stek tillsammans tills allt vatten har avdunstat. Potatismos med tillägg av varma grädden.
Blanda spenat och potatis blandningen. Tillsätt hackad dill, salt och peppar. Blanda väl.
Degen rullas ut till ett tunt skikt och skars till lika stora rektanglar. Sätter på baka kakor och bakas i en förvärmd ugn till 200 grader. De bör bara något brynt.
När alla kakor bakas, ta en ugnsform, sprida kakan, distribuera fyllningen ovanpå, strö över riven ost. Då igen, sprida kakan, fyllning och ost.
Så gör så länge som fyllningsänden och kakor. Senaste tårta och strö över riven ost och sedan lägga i ugnen i 5-10 minuter. Snack "Napoleon" är klar och du kan säkert äta ens heta!
