Hur man äter rätt under en förkylning för att återhämta sig: en originalmeny från en dietist

Enligt Centret för folkhälsa, bara under den senaste veckan i Ukraina, blev cirka 200 tusen människor sjuka med influensa och SARS.

"Snidanok z 1 + 1" under hela epidemiperioden följde epidemin i landet och gav råd till ukrainare om hur de skulle behålla sin hälsa. Och den här gången tillsammans med den permanenta experten från "Snidanku z 1 + 1" - nutritionist Natalia Samoilenko, på luften i morgonshowen tänkte på hur man äter rätt och vilka drycker som är bäst att dricka under sjukdom för att stödja ditt immunförsvar systemet.

Som många ukrainare vet hjälper kycklingsbuljong, lök, vitlök och hallonte under sjukdom. Tillsammans med presentatören Nelya Shovkoplyas talade nutritionisten Natalia Samoilenko om deras fördelaktiga egenskaper.

Buljong

Enligt Natalia Samoilenko är buljong verkligen användbart att använda under sjukdom. När allt kommer omkring innehåller den många aminosyror som spelar en viktig roll för att bygga immunceller. Dessutom absorberas det lätt, vilket ger den styrka och energi kroppen behöver för att bekämpa sjukdomen.

Lök och vitlök

Som det visade sig är de medicinska egenskaperna hos lök och vitlök inte en myt alls.

”Lök och vitlök är supermat.

De innehåller många phytoncider - biologiskt aktiva substanser som har en antiviral effekt. De är verkligen effektiva i kampen mot influensa. De kan ätas eller helt enkelt skäras i bitar och placeras i rummet. Ingefäraroten bör också läggas till i den här listan, säger läkaren.

Hallonte

Som Samoylenko förklarar hjälper hallonte också kroppen att återhämta sig.

Speciellt om du brygger te med frusna bär i kylen, utan socker.

Varma drycker smälter mycket snabbt. Och hallon innehåller också mycket C-vitamin och salicylsyra - precis som naturligt aspirin. Hallonte har antiinflammatoriska och febernedsättande effekter, dessa är vitaminer som stärker immunförsvaret,

- Natalya råder.

Förutom hallonte kan du också dricka nypon avkok, örtte med lind och mynta. På råd från en expert, under sjukdom, måste du ta mycket varma drycker - nästan tre gånger mer än en persons vanliga dricksregime.

Hur man väljer en diet under sjukdom

Nutritionist har valt en specialmeny för alla ukrainare.

Enligt henne borde du bara äta mat som är lätt att smälta, rik på vitaminer och fibrer under sjukdom. Sådan mat stimulerar assimileringen av "goda bakterier" - prebiotika.

Frukost. På morgonen är det bättre att äta kolhydrater med mycket fiber. Det kan till exempel vara bovete och kokt betor.

Middag. För nästa måltid kan du göra soppa eller borsch och lägga till protein.

Middagen ska vara lätt. Dessa kan vara kokta grönsaker och kokta ägg.

Och mellan alla måltider dricker vi mycket varma drycker - örtteer, hallon eller rosenkapsavkok. Och barn kan få kompott eller uzvar. Det kommer att påskynda din återhämtning

- specificerar nutritionisten.

Samtidigt bör du avstå från att äta tunga och stekt mat (korv, konserver, korv, kotletter och kött).

Dessutom uppmärksammade Natalya Samoylenko det faktum att även med rätt diet behöver man inte självmedicinera, utan omedelbart konsultera en läkare vid de första symptomen. Influensan har trots allt ett antal allvarliga komplikationer som kan leda till oförutsägbara konsekvenser.