Om du vill få maximal nytta av grönsaker, då är det rekommenderat att använda dem i sin råa form. En otroligt näringsrika och läckra grönsaker är rödbetor. Och det är så det ska ätas rå för var bra och otroligt läckra!
Fördelarna med betor kan prata i all oändlighet, består av ett stort antal spårämnen och vitaminer. Vegetabiliska deltar i nästan alla processer i kroppen, bland annat bra för hjärtat, blodkärl, matsmältningssystemet, hjärnan. Var noga med att inkludera i din kost sallader av råa betor!
Recept för sallader av råa betor
Recept med morötter
Du behöver:
- rödbeta - 1 st;.
- nötter - 100 g;
- Vitlök - 3 h;.
- Morötter - en PC,.
- majonnäs - 3 msk
beredning:
Gnugga rivna grönsaker, nötter grind i mixer. Ansluta komponenter, krydda med majonnäs.
Recept med äpplen
Du behöver:
- rödbeta - 1 st;.
- citronsaft - 3 msk;.
- honung - 1 msk;.
- vegetabilisk olja - en msk;.
- greener;
- äpplen - 2 st.
beredning:
Äpplen och rödbetor galler, vatten dem med citronsaft och låt stå några minuter. Tillsätt hackade örter och andra ingredienser och blanda.
recept kål
Du behöver:
- rödbeta - 1 st;.
- kål - 200 g;
- vegetabilisk olja (företrädesvis linolja) - 3 msk;.
- kålrabbi - 1 st;.
- äpplen - 2 st,.
- citronsaft.
beredning:
Riv äpplen, rödbetor och kålrabbi, strimla kålen. Anslut komponenter och strö över citronsaft. Tillsätt smör, garnera med grönt.
Recept med yoghurt
Du behöver:
- plommon - 150 g;
- valnötter - 150 g;
- rödbeta - 1 st;.
- yoghurt - 150 ml;
- honung - 1 tsk
beredning:
Prune fyll med kokande vatten i 40 minuter, varefter press och krossa. Rödbetor galler, hacka nötterna. Anslut komponenterna och fyll honung och yoghurt.
