Medan min son var i gymnasiet, och sedan när han blev student vid universitetet, hade jag ofta att hämta det med en bit. Som ett ansvarsfullt och omtänksam mamma, jag försökte att göra dessa snacks utsökt, bekvämt, näringsrik, hälsosam och säker.
Som ett resultat av experiment och arbete på buggar, hade jag producerat empiriskt lista praktiskt och användbart rätter som kan ge ett barn med honom som en full mellanmål till skolan, rida, vandra eller dag picknick.
Alla dessa rätter har varit den mest ingående test av min son, hans många vänner och klasskamrater, och enhälligt erkänd som den bästa. So.
Tunna pitabröd fyllda
Universal version för alla tillfällen. Det är möjligt att kombinera magert kött, grönsaker, örter, ost, hemlagad sås. Det gör stor med kokt kycklingbröst, finhackad rå kål, kryddig ost som "Gouda", finhackad greener och hemgjord vit sås.
Observera att den stora tunna pitabröd sätta en skiva ost, ovanpå hackad kokt kycklingbröst, sedan grönkål och grönkål (ej salt), och sedan såsen (det bör inte vara vätska). Wrap behöver tube-kuvert, var det bekvämt att äta. Och sedan - i en påse frukost.
Du kan använda som fyllning sallad sallad "Iceberg", riven morot, inlagd gurka, paprika, stekt ägg (äggula med rostad), tonfisk, kalvkött, någon ost som äter din barn.
muffins fyllda
Jag använder kyckling och ost för fyllningen. Receptet för att göra de klassiska salta muffins ganska passande. Under fylla former, häll smeten i två tillvägagångssätt - upp till hälften, sedan lägga tärnad kokt kyckling och hårdost, sedan degen igen. Och baka.
De gör stora "bakade" smörgåsar, söta och hjärtligt. Det är också perfekt lämpad för ett mellanmål muffins med bär - blåbär, vinbär. För dem använder frysta bär, och degen görs för söta muffins.
cheese hem
Mörk Fullkorns bulle hemlagad fyllning mer än en gång räddade mig. Så måste du förbereda hemlagad malet kyckling och kalvkött. Salt, peppar och för att bilda runda hamburgare diameter som den plana valsen. Och ta en muffin fullkorns rund liten storlek, så att barnet lätt kan hantera det.
Grill kotletterna på en torr stekpanna utan fett, pressa dem spade. Då måste du klippa en rulle tillsammans och sätta på botten av tunna skivor av färsk tomat, kotlett, tomatsås (använd ditt hem!), tunna skivor av inlagd gurka, ost och sallad "Iceberg". Täck med den andra halvan rullar och tryck försiktigt.
Du kan göra med fisk kotlett. Bekvämt linda in i plastfolie.
vårrullar
Det är mycket praktiskt som ett mellanmål, och du kan ändra fyllningen. Anmärkningsvärt använder stuvad med lök och örter kyckling, hemlagad pate av kycklinglever, hackad ägg med bräserad malet kyckling och grönsaker, keso, russin och torkade aprikoser.
Pizza-baby
Liten hemlagad pizza med strimlad kyckling eller kalkon, tomat och ost - en vacker och välsmakande snack "från min mamma." Kan vara små (a la carte) runda pizzabottnar förberedas i förväg i ugnen. Efter den färdiga bakade tårta att sätta hem sås av tomat, skivor av kokt kyckling, kalkon, hackad tomat och ost. Sätt pannan under locket och hålla den på låg värme i 10-15 minuter, tills osten har smält.
Och slutligen, ett par tips: kotletter kan beredas i förväg och frysta. Och på morgonen för att förbereda en ny bulle ostburgare i.
All fyllning kan tillagas och skär i förväg. Och förvara i kylskåp i ett par dagar, tillbringa tid på morgonen bara för att få till "samla" skålen. Och som baser kan också användas ciabattas och pitta.
Experimentera och din oro kommer att uppskatta dina barn och deras vänner. När allt kommer omkring, de vill prova sådana frukostar alla!
