Hur man väljer en läcker, hög kvalitet körsbär: tips

Dess frukter har provitamin A, vitamin C och E i gruppen, mikro- och makroelement, organisk syra, en liten andel av sockerarter (fruktos, glukos). Det är med rätta kallas vitamin bomb och även uppfördes ett antal läkemedel. Den skyddar mot diabetes, förbättrar sömnen, minskar risken för stroke, gikt, tryck reglerar blod. Cherry älskade och eftersom det bidrar till att bevara ungdomlighet av huden och minskar magen fett. Det började odla 10 tusen år sedan och är känd i dag mer än 1000 sorter av denna frukt. Körsbär används som en efterrätt, i bakning, förbereda därikompotter, sylt, torkades och frystes.

För att använda denna produkt till den högsta, måste du känna till några regler för hans val från experter talkshow reglerna för överlevnad på Inter Channel:

1. Känn körsbär vid beröring. Druvorna skall vara fasta.
2. Cherry färg för att vara lysande.
3. Stem bär bör vara grön.

4. Om körsbär är för hårda eller mjuka är det bättre att inte köpa.
5. Det är inte nödvändigt att ta bär om den har en viss doft av jäsning.
6. Det är bättre att ge upp på produkten om stammen är mörk eller torr.
7. Bär bör inte vara alltför klibbig.

De vanligaste sorterna av söta körsbär i Ukraina:

1. Jordbruksmark. Gul med en röd nyans. Vikt 6-8 g bär Tidig sort. Frukterna är stora, saftiga. Sten är en stor, lätt separeras från massan. Smaken är söt med sura. Rik på vitamin C
2. Tidig rosa. Den tidiga mognad av frukten. Transparent juice. Dessert typ av bär. Den genomsnittliga storleken på bären. frukt vikt upp till 5 g Snabbt försämras.
3. Valery Chkalov. Stor frukt. Köttet är mörkt röd. Vikt 6-8 g bär Dessert typ. När reglaget släpps rippning juice.
4. Napoleon. Frukterna är stora. Vikt 7 g Bilda av hjärtformade bär. Köttet är fast och krispiga, saften frigörs när komprimeras. Smaken av dessert, sötsur och bitter.
5. Macrocarpa. Mycket stora bär. vikt '18 Söt och syrlig smak. Den djupröda färgen på frukten. Kött är medelhög densitet. Torrhet i separation av stjälken.