Nu säsongen av läckra och doftande plommon, så vi erbjuda dig att laga plommon kaka, men inte enkel, och en kaka med historien! Detta recept plommon kaka 12 gånger omtryckt i New York Times.
Enligt legenden om detta syrlig behandla en älskad eller en vän, han kommer att uppfylla alla dina önskemål. Vanligtvis en sådan kaka amerikaner välkomna nya grannar. Alltid värt ett försök, särskilt eftersom förbereda det på några minuter.
Ingredienser:
färska plommon
Socker 170 g
Smör 125 g
Mjöl 160 g
Ägg 2 st.
Bakpulver 1 tsk
salt
socker och kanel 1 tsk
Steg för steg FÖRBEREDELSE:
1. Tvätta plommon, kluvna och ta bort gropen.
2. Vispa smöret med sockret tills vita, lägga ett ägg, en nypa salt, vispa ordentligt.
3. Sikta mjölet och blanda med bakpulver och tillsätt till degen, blanda försiktigt spade.
4. Baka diskborste med olja och strö över mjöl, häll degen försiktigt, jämnt distribuera den.
5. Ovanpå degen skärs upp lekmän plommon, inte skjuta.
6. Blanda socker och kanel och strö på toppen av kakan för caramel skorpan.
7. Placera i en förvärmd 180 ° C ugn och grädda i 40-45 minuter tills de är knapriga. Låt du kommer att vara gott!
Också vara noga med att fråga omhur man förbereder för vintern chutney plommon
