Plum - en mycket användbar produkt. Det förbättrar tarmperistaltik. Det renar blodkärl från kolesterol plack. Den innehåller vitamin A, B1, B2, B6, PP, C och E. Det är bra att ha både råa och tillagade.
Recept med plommon / istockphoto.com
Grönsaker med plommon
Du behöver: sallat, arugula, 6 plommon, balsamvinäger, 50 g pinjenötter, 300 gram mjuk get ost, salt, peppar, olivolja.Tvätta plommon, sallad, ruccola. Ta bort ben från avloppet. Lägg dem på en tallrik med sallad och ruccola. Skär osten i tärningar. Också sätta på en tallrik. Salt, peppar, krydda med olivolja och blanda väl. Ovanpå en sallad strö med pinjenötter. De måste vara pre-stek i en stekpanna.
Tårta med plommon
Du behöver: 500 g plommon, 4 ägg, en kopp socker, en kopp mjöl, en matsked vegetabilisk olja.
Plommon Wash, ta bort frön och finhacka. Sätt äggen i behållaren och vispa ihop med socker tills det löser sig. För ägg, tillsätt mjöl, vispa långsamt. I degen lägga till plommon och blanda väl. Formen smörj olja pour kakan och lämna den i en ugn förvärmd till 150 grader i 25 minuter. Viljan att kontrollera kakan med en tandpetare. Om degen inte fastnar, är den klar.
plommon sås
Du behöver: 2 kg plommon, 200 g färsk koriander, 200 g färsk mynta 5 vitlöksklyftor, spansk peppar - 0,5 tesked, två matskedar socker.
Plommon Wash, ta bort frön och lägg i en djup panna. Lägg till en kopp vatten. Plats på medelvärme, koka upp, sänk värmen och låt sjuda tills plommon, tills huden är mjuk. Efter bort plommon, låt svalna något och slå sina mixer. Lägg till dem socker, salt, peppar och gå till koka i 20 minuter. Koriander, mynta och vitlök väl hacka mixern, lägg till såsen. Koka den i 15 minuter. Häll varm sås i steriliserade burkar.
Recept med plommon / istockphoto.com
Muffins med plommon
Du behöver: 3 ägg, halv en kopp socker, en påse av vaniljsocker, en nypa salt, 80 g smör, halv kopp mjöl, 2 teskedar bakpulver, 300 g av plommon, en matsked socker pulver.Separera proteiner från äggula. Vispa äggulorna med sockret tills den är slät. Tillsätt vaniljsocker och vispa väl också. Smält smör på ett ångbad, cool, tillsätt äggulor och slå väl. Tillsätt mjölet till äggulor, vispa. Proteiner slå med en mixer och tillsätt försiktigt i degen. Plommon Wash, ta bort frön och skär i tärningar. Lägga till dem i degen. Cake pan fett olja, häll degen 2/3 volym i formar, och skicka den till en ugn förvärmd till 180 grader i 30 minuter. Cupcakes serveras kyld.
Kyckling i ugnen med plommon
Du behöver: tushkakuritsy, 300 g äpplen, plommon 400 g, en matsked söt senap, salt och peppar till smak.
Tvätta kycklingen, ta bort fukt med en pappershandduk. Krydda med salt och peppar, låt det dra i 20 minuter med salt och peppar. Klä den med söt senap och lägg i en ugnsform. Förbered äpplen och plommon. Tvätta dem och separera från benen. Äpplen att sätta hel kyckling, plommon halvor - utanför och innanför kyckling. Skålen skickas till ugnen 1-1,5 timme grädda i 180 grader.
Du kommer också att vara intresserad av att veta 3 enkla recept för melon för barn och vuxna.
