Det finns hemligheter som väsentligt kan göra livet lättare i köket. Och vi kommer att berätta om dem i dag. Kanske de kommer att hjälpa mycket snabbt för att klara förberedelserna för den kommande påsk fest.
Hur lätt CLEAN ÄGG
Att det inte fanns några problem med rengöring av ägg för sallader, koka dem med tillägg av en timme. l. soda eller citronskivor. Skalet kommer att rengöras nästan av sig själv.
SECRET läckra dumplings
Till stammen hade en utmärkt smak (att bryta sig loss från dem kommer att bli riktigt svårt!) Gör så här. Häll i vatten pan, föra den till koka. Då är det Solim, add lagerblad och dumplings häll.
Koka tills tills de flyter och häll en tunn stråle... en kopp kallt vatten. Koka i ytterligare 3-4 minuter, och få dem med en hålslev.
HUR skivad lök och grät
Inte gråta över löken, lägga den i frysen i 15 minuter innan rengöring. Efter en sådan "chockterapi" det är du inte kommer att kunna ta till tårar.
Vad kan ersätta ÄGG bakning
Om du planerar att ägna sig åt släktingar läckra bakverk och de glömde att köpa ägg, det spelar ingen roll. Byt ägg ½ banan. På en bakning ersättning påverkar inte.
VAD PEPPAR godaste
Visste du att det är nödvändigt att titta på det när du väljer peppar "bas"? Paprika, 3 där kameran - det är en pojke, och 4 - en flicka.
Nu, kom ihåg mycket viktig sak: perets- "boy" är bättre att använda för sallader, är det saftiga och söta. Perets- "girl" är bäst för bakning, matlagning gryta, etc. Det vill säga, i de recept som kräver värmebehandling.
