Tomater tas ofta för givet som grönsaker utan att tänka på hur de faktiskt gynnar.
1. Tomater skyddar hjärthälsan
Tomater innehåller mycket antioxidant lykopen, som kontrollerar blodtrycket, sänker nivån av "dåligt" kolesterol och förhindrar åderförkalkning.
2. Tomater hjälper till att förhindra cancer
Samma antioxidant lykopen (det finns ännu mer av det i tomatpasta än i färska tomater) minskar risken för prostatacancer hos män med cirka 20%.
Tomatsås anses också vara ett bra förebyggande av äggstockscancer, mag- och bukspottskörtelcancer.
3. Tomater bekämpar effekterna av diabetes
Tomater minskar inflammation, hjälper till att bekämpa åderförkalkning och vävnadsskador som uppstår under diabetes.
Ack, tomater fungerar inte med tabletternas hastighet och effektivitet, men deras regelbundna användning hjälper till att skapa ett seriöst kroppsförsvar.4. Tomater förbättrar tarmperistaltik
Tomater innehåller mycket fiber - cirka 1,5 g per grönsak. Regelbunden konsumtion av dem i tillräckliga mängder hjälper tarmarna att fungera "som en klocka".
Tack vare fiber ger tomater mättnad som du inte kan få från sockerhaltiga kolhydrater.
5. Tomater skyddar mot solen
Så konstigt som det låter. Tomater skyddar huden mot UV-skador och minskar risken för solbränna. Du behöver inte smeta ut huden med dem - använd den bara internt.
Och naturligtvis eliminerar inte regelbunden konsumtion av tomater behovet av att använda solskyddsmedel.
6. Tomater hjälper till att upprätthålla synen
Lykopen minskar risken för att utveckla grå starr och minskar också effekterna av åldersrelaterad synskada.
För bästa ögonlindring, komplettera tomater på din meny med ägg och gröna bladgrönsaker.
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
- Fördelarna med bulgur för kvinnor och barn
- Hur man äter frukt utan att skada din figur
- 5 tips för att hålla koll på din kost
