Innan du koka kött eller ägg, de alltid tvätta - det är uppenbart. Det är därför matförgiftning oftast orsakas av livsmedel som vi inte ens kunde tänka.
1. groddar
Bakterier kan orsaka matförgiftning på grund av det faktum att de är svårast att rena. De odlas i fuktig och varm substrat, vilket ger idealiska förutsättningar för utveckling av patogena bakterier. Experterna är överens om att de groddar innan du äter bättre att bara skållas med kokande vatten.
2. melon
Det kan tyckas förvånande, men melon, särskilt med en grov hy, är en vanlig orsak till matförgiftning. Detta beror på det faktum att nästan ingen rensar före servering. Naturligtvis huden på melon ingen äter, men anges sida vid sida på en tallrik bitar, ofta skaver mot varandra, sprida bakterier på fruktköttet.
3. mjölk
På hyllorna i obehandlad mjölk inte. Helt annorlunda är redan på semester på landsbygden. Kom ihåg att aldrig dricka opastöriserad mjölk. Detta är en potentiell källa till samma patogen som det råa köttet.
4. fisk
All fisk direkt efter fångsten måste lagras vid låga temperaturer. Annars stora mängder histamin bildas i köttet. Histamin förgiftning, känd under medicinska namnet skombrotoksizm extremt farligt. Ska akta sig för fisk med mörkt kött som makrill, tonfisk eller kummel. Aldrig köpa rå fisk, om du inte är säker på att den är korrekt lagras.
5. Vilda bär och frukter
Få tvätta bär och frukter innan du äter. Varje år finns det fall av parasitsjukdomar och olika karaktär av matförgiftning efter deras mottagning. Dessutom bör det också komma ihåg att det är nödvändigt att tvätta och frysta produkter som köps av säsongen på stormarknader.
Användbar information omHälsa & Life.Tack!
5 farliga produkter som inte finns
10 livsmedel som du kan ha under åren
10 Naturliga Antibiotika
