Vad man ska laga för en student till frukost: en paj med nötter och äpplen

Idag delar vi ett recept på en doftande pirog med nötter och äpplen.

Ingredienser:

• mjöl - 200 g;
• stora äpplen - 2 st .;
• valnötter - 200 g;
• citron - hälften av 1 st .;
• socker - 200 g;
• läsk - 1 tsk;
• salt - 1 nypa;
• bakpulver - 1 tsk;
• kycklingägg - 3 st .;
• vegetabilisk olja - 20 g.

Tillagningsmetod:

1. Till att börja med förbereder du äpplen: tvätta dem, skala dem och skär dem i små kuber (1 cm). Tillsätt saften av en halv citron och socker, rör om och kyl i 30-40 minuter.
2. Låt oss gå ner till nötterna. Om du har oskalade valnötter tar du bort skalen och placerar sedan nötterna i en stekpanna utan olja i 2-3 minuter och rör om hela tiden. Hacka nötterna efter det, men kom ihåg att hela mutterbitarna ska kännas i pajen, så överdriv inte det.
3. Tillsätt sedan mjöl och bakpulver till nötterna.
4. Ta ut äpplen från kylskåpet och tillsätt äggulorna och citronskalet.
instagram viewer
5. Rör i både äpplen och nötterblandningarna.
6. Vispa de vita och tillsätt dem gradvis försiktigt i blandningen.
7. Förbered pannan - lägg bakpapper och smör pannan med smör.
8. Lägg degen i en form och i en förvärmd ugn till 180 grader.
9. Paj med nötter och äpplen tillagas i ugnen i cirka 40 minuter. Efter utgångsdatumet, låt skålen svalna i 20 minuter och ta sedan bort kakan från pannan.
10. Servera jordnötspajen, garnera efter eget tycke. Om det inte finns några bär i ditt kylskåp för dekoration, använd gärna pulveriserat socker och huvudingredienserna - nötter och äpplen.

Du kommer också att vara intresserad av att läsa,

• Vad man ska laga för en student till frukost: gräddfilgelé
• Vad man ska laga till en skolpojke till frukost: kefirpannkakor
• Vad man ska laga för en student till frukost: kakor med tranbär