Alla vet att nyplockad mogna grönsaker från sin egen trädgård läcker och aromatiskt köpt. Någon växer persikor och vindruvor, och någon tillräckligt gröna strålen på fönsterbrädan. Grödor skryta trevligt. Det är möjligt att behandla grannarna. Förutom de hälsofördelar hjälper det att upprätthålla sociala band.
Lägg märke till att trädgårdsarbete gör människor mer aktiva och lindrar stress. När människor är upptagna i marken, förbättrar deras humör. Detta är några gamla mekanism.
Vad är nytt
Om frukt och grönsaker har alltid sagt att de är bra för hälsan. Tidigare trodde man att bra näring - det komplicerade beräkningar, begränsa mat med högt glykemiskt index och så vidare. Sedan visade det sig att effekten av dieter på grund av mer fibrer från grönsaker och frukter. Det är mycket lättare än vi trodde. Tja, det goda var mer än väntat.
Nu med varje ny upplaga av riktlinjerna för kost av frukt och grönsaker i kosten all öka och öka. Det visar sig att den användbara växtnäring substitut för skadlig socker, tom stärkelse och mättat fett. Även olika kryddor och örter hjälper till att ersätta i kosten av saltet.
barn
Nu trädgårdsarbete rekommenderas för barns utbildning. Om barnen växer några färska örter eller grönsaker, senare oftare väljer en vegetarisk mat till lunch. Sådan njutningslystnad har en stor positiv inverkan på hälsan. Detta är också en ny observation och en ny riktning i näringslära. Barn från tidig ålder bokstavligen utvecklar smaklökar själva till grönsaker och frukter.
Vad kan vara problemet
Den frukt och grönsaker mycket användbara ämnen för hälsan. Av denna anledning kan vissa växtbaserade produkter interagera med läkemedel.
Till exempel kan grapefrukt inte äta dem som tar vissa mediciner för att minska kolesterol.
Mörkgröna greener som spenat eller grönkål grönkål inte kombineras med läkemedel som påverkar blodets koagulation. Dessa effekter måste beaktas.
En annan mycket viktig för att få användbara komponenter på grund av frukt och grönsaker. Eventuella biologiskt aktiva tillsatser kan innefatta växtextrakt, i vilka alltför många aktiva substanser och oförutsägbara kombinationer. Nyligen har det funnits nyheten om förgiftning av läkemedel gurkmeja.
Fokus på färskvaror. Kosttillskott kan inte äta.
Prova något att växa? Morot eller kål grönkål kan planteras även i en kruka på fönsterbrädan.
