För dem som tittar på sin kost och figur dessa retseptiki bör väntar i kulisserna! Tasty, enkelt och användbart! De flesta brinna!
Svampsoppa med grädde
Du behöver:
- svamp - 0,8 g;
- Potatis - 4 st,.
- lök - 1 st;.
- Morötter - en PC,.
- kräm 20% - 3 msk.;
- olivolja - 3 msk;.
- peppar;
- marken peppar;
- Lavrushka;
- salt;
- greener;
- crackers.
beredning:
Ta hela svamp och koka dem i vatten ensam med potatis, ärtor, lägga peppar, salt och lagerblad.
Hetta upp olivolja och stek löken i det och morot tills gyllenbrun. Då måste du flytta de rostade grönsakerna i mixern skål, häll oljan tillbaka där de var rostning, tillsätt grädden, potatis, svamp och slå alla tills slät.
Häll i en glas mixer skål buljong, varvid de kokt potatis och svamp, och visp. Innan servering, häll soppan skeet, krydda med peppar, garnera med örter och krutonger.
Svampsoppa med tomat
Du behöver:
- svamp - 300 g (vit kostym eller svamp);
- potatis - 4 st,.
- Morötter - en PC,.
- Lök - 1 st;.
- Vatten - 0,5 l;
- kryddor, örter smak;
-
stora tomater - 1 st.beredning:
Sedan lätt i en kastrull med hackad lök och riven morot. Tomat skålla med kokande vatten, ta bort skal, skuren i små bitar och skicka den till grytan grönsaker, tills fukten avdunstar.
Sätt vatten på elden och satte den hackade svamp. När de är redo, strö i potatisen, skär i tärningar. Gång kokt potatis in i blandningen med matlagning kokkärl och koka soppa 10 minuter. Häll eventuella kryddor när du skickar in dekorera med grönska.
Svampsoppa med kycklingbuljong
Du behöver:
- svamp - 300 g;
- kycklingbuljong - 4 msk;.
- mjölk - 250 ml;
- Lök - 1 st;.
-
kryddor, örter efter smak.beredning:
Stek svamp och lök i sju minuter. Visp lök-svamp blandning i en bländare, tillsätta mjölk. Skicka massa i den kokande buljongen och tillsätt kryddorna. Servera med gröna behov.
