Det största problemet för säsongen - kroppen saknar vitaminer. Vilka livsmedel kommer att hjälpa itu med detta problem? skrivningar medikforum.
Idrottsläkare, en expert nutritionist Oleg Iryshkin gav några råd om kost i början av våren.
1. Kosten bör varieras
Mångfalden av kosten så mycket som möjligt, är väsentlig för att förebygga vitaminbrist i början av våren, enligt en expert. Han rekommenderar att äta olika prisvärda frukter och grönsaker, spannmål, vegetabiliska oljor och livsmedel rika på protein.
2. Mottagande vitamin D
Detta vitamin produceras i människokroppen, men bristen på solen bidrar till det faktum att de flesta människor i början av våren finns ett underskott. Experten råder att få vitamin med mat: det innehåller lax, sill, fiskleverolja.
Hur man kan kompensera en brist av vitamin D
3. Få C-vitamin
Enligt experten, produkter som innehåller vitamin C, bör vara obligatorisk livsmedelsartikel i början av våren. Behov av att äta citrusfrukter, paprika, kål.
10 produkter med en hög halt av vitamin C
4. Inte möra grönsaker
Nutritionist påfrestningar som vegetabiliska produkter som utsatts för värmebehandling, måste formuleras al dente, dvs i en sådan omfattning att något förblir hårda. Intensiv matlagning förstör de flesta av de vitaminer och andra värdefulla ämnen.
5. Ät grova spannmål
Spannmål är rika på B-vitaminer, som är nödvändiga för att bibehålla hälsan i nervsystemet och hjärnan. Välstånd av dessa vitaminer ger bättre skydd mot stress och sömnlöshet som plågat människor i början av våren. Experten råder att luta sig mot oraffinerad spannmål: bovete, krossade havre, spelt (polbyanaya vete), quinoa.
Den mest användbara typen av frukost
10 av hälsoprodukter
15 produkter för ett starkt immunförsvar
