Sallad med jakt korv och vågor, som äts på två minuter

Inte så länge sedan i vårt hem ordentligt kost innehåller bönor, har en hel del namn. Denna maskin, och mungbönor, och Lu-dau. Men för mig, de kan beskrivas med bara ett ord - vkusnota.

Jag gillar dem så att, till skillnad från de torkade ärtor och även bönor inte orsakar uppblåsthet. På sin grund är det möjligt att bereda någon maträtt från soppor och sallader som slutar. Mash kan gro och kan konsumera i en sådan form. Kort sagt, en unik produkt ...

Tillagningstid - 30 minuter

Antal portioner - 1

ingredienser

Kokt mungbönor - ½ dl;
Kinesisk sallad - 100 g;
söt rödlök - 50 g;
Tomato - 100g;
korvar jakt - 100-150 m;
greener - smak;
Vitlök - en kryddnejlika;
gräddfil - smak.

Och om du älskar snabbt, enkelt och läckra sallader, rekommenderar jag att laga det så sallad med räkor!

framställningsmetod

Kom ihåg att i början av beredningen av sallad har mungböna en dekokt och även haft tid att svalna. Som vi kokta, tala på scenen för att lägga bönor till sallad.

1. Skuren i tunna julienne kinakål. Använda inte bara den extrema delen av bladen, men den täta delen.

instagram viewer

2. Shinkuem små röda sallad lök.

3. Skär tomaterna.

4. Cirklar skär jakthundar.

Förresten! Om du tar bort dem från sallad är ett utmärkt alternativ för magert bord. Självklart, om vi ersätter gräddfil, till exempel olja.

5. Och nu den efterlängtade historien om mungbönor.

Mash bör sköljas väl och reda ut möjligheten att på morgonen möjliga stenar (ofta även välkända tillverkare de inträffar).

Blötlägg gröna bönor som används är inte nödvändigt för sallad. Med blöt bönor förlorar sin integritet.

Vätskor tar 2,5 gånger större än produkten. Vi sätter i brand och koka upp. Vi lägger mäsk i kokande vatten. Sänk värmen och efter väntar på åter koka, täck med ett lock. Efter 20 minuter och införa salt matsked olja. Ytterligare 15 minuter och bönorna är fullt förberedda. De luta i ett durkslag och vänta tills den svalnat.