Hur många sätt att laga potatis i ugnen, har jag försökt - räknas inte. Men detta recept har alltid varit en favorit i min anteckningsbok. Förberedelser det utan vidare, och resultatet är helt enkelt magiskt.
Tillagningstid - 50 minuter
Antal portioner - 1
ingredienser
- potatis - 300 g;
- kräm - 300 ml;
- mjölk - 100 ml;
- mjöl - 1 msk;.
- Vitlök - en kryddnejlika;
- smör - 1 matsked
framställningsmetod
För din bekvämlighet, jag vill notera att en andel av mjölk ta tre aktier grädde. I detta fall, en total volym av 400 ml. Dessa två glas tar en matsked mjöl.
1. Potatis skuren i tärningar.
2. Blanda mjölk, grädde, hackad vitlök, mjöl och kryddor. Av kryddor, tog jag söt paprika och svartpeppar.
3. Sätta potatisen i form matta med folie (valfritt). Folie päls med smör.
4. Fylla den beredda blandningen.
6. Täck med folie och skicka den i ugnen, förvärmd till 200 grader.
7. Efter 30 minuter, gat, ta bort folien och sätta i ugnen i ytterligare 20 minuter brynt.
Servera potatis till bordet, dekorerad med gröna lök.
Det är värt att notera att i 5 minuter tills potatisen är klar kan du strö den med riven ost. Tja, som inte älskar ost skorpa? Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!