Som samtidigt att laga en läcker och enkel maträtt som kommer att kombinera traditionell och nyhet? Jag föreslår i dag Baka potatisen i grädden. Traditionellt? Utan tvekan. Men höjdpunkten kommer att vara sesamfrön, som kommer att ge skålen en lätt nötig anteckning.
Tillagningstid - 50 minuter
Portioner - 3
ingredienser
- potatis - 800 g;
- kräm - 400 ml;
- sesamfrön - 4 msk,.
- Ost - 100 g;
- vegetabilisk olja luktfri - 3 msk;.
- svartpeppar pulver - 1 tsk;.
- söt paprika - 1 tsk;.
- salt - efter smak.
framställningsmetod
1. För att förbereda denna maträtt bättre potatis skuren i tunna skivor, vilket jag gjorde.
2. Sätt potatisen i en skål. Salt, peppar, häll oljan. Blanda väl och vänta i 5 minuter. Kasta överflödig vätska, tillsätt sesamfrön och rör om igen.
3. Sätt potatisen i form.
4. Fill grädde - Jag har gräddan av 10% fett.
5. Övre lucka potatis med riven ost. Täck med folie form och placeras i en ugn förvärmd till 200 grader.
6. Rostning process tar ungefär 40 minuter. I detta fall bör folien dra sig tillbaka inom 20 minuter efter starten av bakning. Men var försiktig - inte bränna färjan. Resultatet är en potatis med en läcker gyllene skorpa.
Servera varm potatis, garneras med färska örter.
Bon appetit!
Missa inte den spännande nya recept - put 👍 och prenumerera påvår kanal!