Hur man håller maten fräsch utan kylning, även i varmt väder: användbara tips

click fraud protection

Hur man sparar produkter så att de inte är bortskämd, om trasiga kylskåp, ingen elektricitet? Du kommer att hjälpa vanliga livet hacka för hemmafruar.

Många av oss har haft att göra med en situation där du behöver för att hålla produkterna utan hjälp av kylskåpet. Våra tips berätta hur man lagrar en mängd olika produkter som de inte har försämrats även i varmt väder.


1. Korv sätta i en stark saltlösning eller wrap med en fuktig handduk, doppad i salt vatten väl.
2. Pan med en första eller andra skålen som i en bassäng med kallt vatten.
3. Färsk fisk rensad bort gälarna, men inte tvätta och torka med hushållspapper. Rub insidan och utsidan med peppar, salt, linda cheesecloth och hänga den i utkastet. Så fisken kan lagras i flera dagar.

istockphoto.com


4. För att bevara fräschören av rått kött (kyckling) för att hjälpa två sätt. Först blöt handduk i ättika och linda kött i den. För det andra, häll kyld kokt mjölk, täck med en ren handduk, plats på en sval plats. Produkten inte förstöra några dagar.
instagram viewer

5. Råa ägg Spread ister eller bacon skiva, wrap i papper, vik i lådan eller korgen och hänga i en ventilerad plats. Kokt ägg perfekt bevarad utan kylning under flera dagar.
6. Grönsaker - gurka, tomater, zucchini, rädisor, placera i en behållare med vatten.

7. Mjölk koka, häll i en burk och lägg i en behållare med vatten på en sval plats. Kokt mjölk är sur för ett par dagar.

istockphoto.com

8. Smör smält ner och överför till en burk. Eller linda in den i en trasa indränkt i vatten och ättika lösning. Det finns ett annat sätt att hålla smöret i en värme - skuren i bitar och lägg i en burk med saltat vatten. I 1 liter vatten 1 msk salt.
Det finns produkter som inte kan lagras i mer än ett par timmar utan kylning. Sallader med majonnäs eller gräddfil och bakverk med grädde, skaldjur måste konsumera mat så snart som möjligt, hållbarheten hos sådana produkter utan kylning - 2-3 timmar.

Var noga med att fråga om reglerna för vård för mikrovågsugn.

Instagram story viewer