Nalle Puh från den animerade filmen älskad av många inte kunde leva utan honung. Naturligtvis kan vi göra utan det segt smaksatt produkt. Men kommer våra liv från denna hälsosamt? När allt kommer omkring, honung - en unik produkt som vitaminer, mineraler och ger näring åt kroppen och bota alla typer av sjukdomar, från halsont och bronkit slut. Och vad läckra kakor och efterrätter kan tillagas av det! Men, naturligtvis, endast under förutsättning att rätt honung valt. Eftersom förfalskningar av denna produkt på marknaden kan möta en hel del.
Honungen tillsattes och te och sackaros och stärkelse, och melass, och även sand. Och vissa biodlare att påskynda vinst från försäljningen av honungsbin pokarmlivayut socker eller sockerlag. Insekter bearbetade söt som nektar, och som ett resultat biodlaren får honungen utan några särskilda bekymmer, vilket är helt värdelös för hälsan. Hur man skiljer mellan en verklig och användbar honung från en falsk? Det finns flera sätt på vilka gärna berätta Editorial Kolobok.ua.
Metoden №1. Experimentet med vatten. Häll i ett glas vatten en matsked honung, rör om. Honung ska lösas, och föroreningar, om någon, kommer att finnas kvar på botten av glaset.
Metod №2. Rotationen av sked. Ta en sked och snabbt vrida den i en burk honung. I detta fall kommer en riktig honung lindas på en sked som ett band, men i inget fall inte köra ner.
Metod №3. Den kemiska reaktionen med vinäger. Ta ett glas vatten, häll en matsked honung och rör om tills helt upplöst. Tillsätt sedan 0,5 tsk ättika. Om vätskan skum, sedan in i honungen tillsättes krita.
Metod №4. Den kemiska reaktionen med jod. Igen honung löstes i vatten (såsom beskrivs i den tidigare metoden), sedan lägga ett par droppar jod. Om stärkelsen föreligger i honung Dessutom blir lösningen blå.
Metod №5. gammal.Våra mödrar och mormödrar ganska framgångsrikt testat kvaliteten på honung med hjälp av läskpapper. Om du tappar det lite honung, vänta några minuter, kan du se baksidan av "läsk" våt fläck. Detta innebär att honung är en bluff.
Metod №6. honung brand. Om du erbjuds att köpa löjligt pris kristalliserad honung, inte rusa - kristallisation har ännu inte kvalitet. kan också kontrolleras detta honung: det räcker med att ta en bit av honung... och satte eld på den. Om honungen spridas, det är riktigt. Om det börjar spricka och skum - en bluff.
Och glöm inte att lära sig, 6 som tillsatser till te är inte bara en mängd olika smaker av din favoritdrink, men också för att göra det en storleksordning mer användbar.