Ljus tårta med Persimoner kommer att bli en utmärkt ersättning för de vanliga äpple.
För beredning behöver du:
- Mjöl - 240 g
- Smör - 110 g
- Vitt socker - 5 msk
- Farinsocker - 2 msk
- Persimmon - 2 st.
- Ägg - 2 st.
- Citronskal - ett fetalt
- citronsaft - 1/2 av fostret
2. Persimmon halverats, ta bort frön och skär i skivor.
3. Tillsätt persimon i karamell i pannan, koka i 3-6 minuter. Ju mer mogen frukt, desto mindre behöver du att laga mat. Efter tillagning, svalna.
4. Sätt Persimoner på den avslappnade pergament ugnsform. Till tårta var mer attraktiv, kan du lägga ut skivor av persimon blomma.5. Sikta mjölet och tillsätt ägg, socker och smör. Knåda degen och rulla den till en cirkel omkring 1 cm tjock.
6. Täck degen med en persimon på pergament, linda kanterna ner. Prick degen med en gaffel på flera ställen.
7. Baka kakan i en ugn vid 200 grader i ca 20 minuter. Degen ska vara lätt gyllene.8. Ta tårta ur ugnen och låt den stå i ca 5-10 minuter. Sedan täcka med en form med en pajform och snabbt invertera.
Du kommer att vara intresserade av att veta 5 recept goda varm choklad.