Barnen älskar att äta i värmen på den ljusa och doftande fruktglass. Men föräldrarna tar det för gillande. Och inte på grund av rädsla för att barnet kommer att fånga en förkylning. Och inte ens på grund av den höga sockerhalten i denna delikatess. Alarmerande listan skadliga ämnen - smakämnen, förtjockningsmedel, färgämnen och andra kemiska industrier uppfinningar som tydligt kommer att gynna barnet.
Culinary version av webbplatsen Kolobok.ua erbjudanden beredd frukt is i köket. Dess basis kommer att vara färsk frukt, så det kommer att vara användbart för att behandla barn och vuxna som tittar på sina siffror. För att förbereda den mest genuina frukt glass, behöver du speciella formar och pinnar, som nu kommersiellt tillgängliga. Om du valt att inte bry sig, använda is-making silikon formar för kakor - de lätt avlägsnas och glass kommer att sparas. Dessutom, för att inte bryta isen, är det lämpligt, innan du tar bort det från formarna, sänka den under några sekunder i varmt vatten.
Bär med yoghurt
Ingredienser: 200 g jordgubbar eller hallon, blåbär 200 g, 300 g yoghurt (om du rädd för att återhämta sig, få avfettade), 1,4 dl socker, vanillin.
Hur man förbereder: Separat, visp 2 matskedar socker jordgubbar eller hallon, häll det i en form. Sedan slå blåbär med socker och häll över jordgubbarna. Top pour vispad med socker och en nypa vanilj yoghurt. Skicka glass i kylskåpet, och när det hårdnar något sätt i stick i den.
MOJITO
Denna Glass är endast för vuxna, eftersom den innehåller i sin sammansättning rom. Först måste du koka sockerlag. För att göra detta i en kastrull, häll upp ett glas vatten, tillsätt ¾ dl socker och sätta tillbaka ungefär 20 myntablad. Koka upp under omrörning i några minuter. Vänta tills sirapen har svalnat, och filtrerades sedan.
Tills sirapen svalnar, häll den i en separat skål 1,5 koppar Sprite och klämma 1-2 limefrukter saft. Lägg till ett glas vitt rom och den kylda sockerlag. Fyll i formuläret och låt den frysa.
Coconut hallon MIX
I 400 ml kokosmjölk tillsätt 2 msk flytande honung, blanda väl och häll ut i en separat tredje behållare. Det mesta av mjölken hälldes i biandaren och försiktigt skaka, lägga till ytterligare 2 matskedar honung, skivad banan, 5 matskedar lime juice och 350 g av färska hallon.
Grundligt vispa och hälldes i formar. Till glass såg spektakulära när det härdar något, häll på toppen av den återstående kokosmjölk.
vattenmelon GLASS
Koka det mycket enkelt. Häll ett halvt glas "Schweppes" eller "Sprite", lätt vispa sked för att släppa gasen. Du kan ersätta soda med kokosmjölk - det kommer att göra en otroligt läcker glass. Tillsätt 3 msk honung och saften av en lime. Blanda väl.
Vattenmelon skuren i kuber och renades från frön. Vi lägger i en mixer och grind. Blanda soda och vispa igen något. Därefter hälls i koppar och lägg i frysen för att stelna.
KIWI PEACH +
Rensa liten del (50 g) ingefära och skär den i små kuber, sätta in i pannan. Fyll ett halvt glas vatten och tillsätt 1/3 dl socker. Vi sätter i brand och koka upp under omrörning. Koka på svag värme i 7-10 minuter. När sirapen har svalnat, sila.
I en mixer för att mosa två mogna persikor. Istället kan du använda persika kiwi. Blanda med sirap och hälls i formar. Bon appetit!
Och vi trodde att dina barn kommer att ha smak traditionell amerikansk dessert - choklad brownies, Receptet som du hittar i vår ny kolumn Kuhi folk i världen.
