"Dans av Snowflakes" - cookies är inte lätt! För det första är det - choklad! Vilka är barnen förkasta sådana? För det andra kommer bake "Snowflake" vara tillsammans med barnet. Och även om det skulle vara en bra tidsfördriv för hela familjen. Och för det tredje, dessa "snöfält" kan du dekorera julgran!
ingredienser: Degen: mörk choklad - 200 g mjöl - 500 g, mjukt smör - 225 g Socker - 225 g Ägg - 3 enheter;. en nypa salt.
För glasyr: proteiner - 2 ägg, strösocker - 500 g; citronsaft - 5 ml.
beredning: smält choklad på svag värme och blanda det med mjukt smör. Separat Vispa ägg med socker, tillsätt en nypa salt och mjöl. Tillsätt sedan den resulterande blandningen med smör och choklad blanda ordentligt. Kavla ut degen tunt. Formar av kakdegen skurna och spreds försiktigt på en bakplåt, som är satt under 10 minuter i en ugn förvärmd till 200 grader. Sedan baka levern tas ut och ge till svalna.
Förbered glasyr: Vispa äggvitorna pösigt massutbildning och tillsätt lite citronsaft och siktas florsocker samtidigt som man fortsätter att vispa hela tiden tills blandningen blir trögflytande. Sedan den resulterande glasyren fylla en bakelse väska och rita på cookies asterisk. Håll sedan mitten till ändarna rader stjärnor som vände en snöflinga.
