Strawberry - ett fantastiskt bär. Det kan avnjutas evigt. Och du kan förbereda en magisk smak desserter. Culinary version av webbplatsen Kolobok.ua Jag plockade upp de bästa recepten av jordgubbar som kan framställas snabbt.
Smoothies "Strawberry PARADISE"
Ingredienser för 2 portioner: Jordgubb - 500 g mjölk - 150 ml grädde - 100 g pulveriserat socker - 2 tsk honung - 1 tsk, färsk mynta för dekoration.
Hur man förbereder: i en mixer Sätt tvättade jordgubbar, tillsätt honung. Strimla. Ta 2 koppar, utelämna dem i vatten, sedan i florsocker, för att erhålla en vacker sockerringen. Häll smoothie i glas, dekorera med jordgubbar och mynta blad.
Strawberry i choklad
ingredienser: Jordgubb - 700 g, svart choklad - 450 g
Hur man förbereder: tvätta jordgubbar under rinnande vatten, sprids på en pappershandduk för att bär torkades upp. Strawberry bör vara torr.
Bryta upp en chokladkaka i bitar, placeras i en skål och smälta vattenbadet under ständig omrörning. Skärbräda var täckt med bakplåtspapper. Så bär jordgubbar, utelämna smält choklad och sprids på pergament. Således redan choklad jordgubbar bär kan dekoreras med jordnötssmör chips, kulinariska paljetter.
Vi står en efterrätt vid rumstemperatur tills stelning. Sedan placeras i kylskåp i 5 minuter och det är möjligt att behandla dessa infödda delikatess.
JORDGUBBE "laviner"
ingredienser: jordgubbar - 2 msk, grädde -. 2 msk strösocker -. ½ st, vaniljsocker -. smak.
Hur man förbereder: jordgubbar tvättas, torkas. Grädde med visp strösocker.
Glassen skålar eller glasögon utbredda lager av jordgubbar och vispgrädde. Dekorera med bär jordgubbe och myntablad.
STRAWBERRY TIRAMISU
ingredienser: Jordgubb - 400 g, apelsinjuice - 100 ml apelsin sprit - 60 ml socker - 90 g, ägg - 2 stycken, kex Savoiardi -. 200 g, mascarponeost - 250 g citronsaft - 1 tsk
Hur man förbereder:Först förbereder såsen. I skålen i en mixer slipa jordgubbar, apelsinjuice och likör. Nu - grädde. Blanda de vita med halva mängden socker och citronsaft. Vispa starka toppar. I en separat skål, förbereda äggulorna: blanda den med socker, slå väl. Omrörning, successivt införa mascarpone. Efter det att massan har blivit homogen, ofta injiceras proteiner.
Att sätta tiramisu: botten kremanok sprida lite kräm. Då kan vi ta ett kex, doppa den i såsen och sprids på grädden. Alternativa lager av grädde och kakor, bör det sista lagret vara grädde. Top dekorera med skivor av jordgubbar. Sätt kremanki 1-2 timmar i kylskåp för att dessert dränkts.
