Vi vet mycket lite om den skandinaviska köket och det är förgäves. Det är användbart, näringsrik och varierad. I morse måltid från svenskarna är inte avviker alltför mycket från den vanliga frukosten på den europeiska kontinenten - omeletter, toast, havregrynsgröt med bär, juice, kaffe, torkad frukt, honung, sylt, smör, spannmål och spannmål, ett glas juice, mjölk eller yoghurt.
Dessutom under lunchtid finns två största passioner svenskar - kaffe och bakverk. I de lokala kaféer på morgonen, kan du gå galet med smak snäva bullar, söt, kryddig med kryddig pimento eller doftande kardemummaSmaksatt med socker och bär. Men idag erbjuder vi dig att laga god och hälsosam granola, som i Sverige till frukost bara älskar både vuxna och barn.
INNEHÅLL
• Oatmeal - 250 g
• Raw mandel - 80 g
• pumpa frön - 80 g
• Vanilla - ½ pod
• kanel, muskot - smak
• Salt - smak
• Vegetabilisk olja - 3-4 matskedar. l.
• flytande honung - 5-6 Art. l.
• För fyllningen:
• Naturlig yoghurt
• färska eller frysta bär (blåbär, tranbär, björnbär, hallon)
FRAMSTÄLLNING Steg för steg
1. Mandel hacka i smulor, slipa pumpa frön.
2. Blanda i en stor skål havregryn, mandel, pumpafrön, vanilj, kanel, muskot och salt.
3. Refill havre blandning av honung och grönsaker (företrädesvis olivolja) olja. Blanda omsorgsfullt, så att alla ingredienser var täckta med honung och olja dressing.
4. Sprida blandningen var en tunn likformigt skikt på bakning, den lagda bakning bakplåtspapper.
5. Värm ugnen till 200 grader och ställ in bakning. Grädda i 15-20 minuter under omrörning med en träslev granola.
6. Klädd med yoghurt, strö över alla bär eller tärnad frukt och serveras vid bordet.
Store granola kan vara tillräckligt länge utan kylning i en väl tillsluten behållare eller en glasburk. Smaklig måltid!
Och se till att behandla dina nära och kära verklig engelsk frukost.
