Börjar en rad festligheter, alla angelägna om naturen, på picknick med familj och vänner. Och vad en picknick utan doftande grillen? Här är några enkla marinader för kött kebab.
För grill är viktigt att välja rätt kött. För att få ut det mesta spett anbud och saftiga, det var inte torka, den mest lämpliga fläsk, Om du vill ha något lite mer diet, make Grillspett av kyckling eller kalkon, kan du också kock festlig maträtt från fisk, använder för fisk grill lax. Tack vare en särskild marinad grill vänder doftande, anbud och läckra. Vi samlas in för dig några alternativ för snabba marinader för grill.
De viktigaste reglerna för beredning av marinader för grill
Att köttet kom ut läckra och doftande, men salt kött Tillsätt kryddor efter smak: örter och olika typer av hot paprika, lök och vitlök.
Ju längre köttet marineras, desto mer är impregnerad med ingredienser, och därmed få mer anbud och smakrik. Give kött marinerad i minst en timme, i en idealisk kött bör marinera i ca 8-10 timmar.
Förutom de "torra" ingredienserna i marinader spelar en viktig roll "flytande" komponenter i den klassiska versionen använder vinäger. Vi erbjuder dig en mer modern och originella marinader för grill: välj, experiment.
Marinader för grill
1. yoghurt
2. Mineralvatten
3. Granatäpple juice
4. I vitt eller rött vin
5. yoghurt
6. I tomatjuice
7. majonnäsen
8. Sojasås
9. I öl
10. Citronsaft
Var också noga med att ta reda på hur laga läckra hemlagade såser för grill och grillade rätter.
