September är säsong för zucchini, tomater och paprika. Av allt detta överflöd föreslår Olga Sumskaya att göra lasagne. Fånga receptet!
Tricket med denna lasagne från Olga Sumskaya är att den är så kosthållande som möjligt. Det finns inte ett enda gram mjöl i den. Därför kan du säkert laga det till middag. Kombinationen av kött och grönsaker är den perfekta kombinationen för en kvällsmåltid.
Hur man gör zucchinilasagne
Vi tar allt köttfärs som finns i kylskåpet. Perfekt, naturligtvis, om det är köttfärs och nötkött: det blir saftigt, till skillnad från kyckling och magert, till skillnad från fläsk. Stek den i en kastrull med lök. I slutet av stekningen, tillsätt finhackade tomater, gryta ihop allt. Skär 1-2 zucchini i tunna skivor och stek dem på båda sidor i en kastrull.
Vi tar en djup form, smörjer den med vegetabilisk olja och lägger ingredienserna där i lager. Det allra första lagret är zucchini. De är fyllda. Topp - ost. På den igen zucchini, köttfärs, ost och tomater.
Vi bakar i 20 minuter i 180 grader.
Smaklig måltid!
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
Vad du ska laga till frukost: 3 original keso -rätter