Läkaren ger fyra skäl att inte äta svamp
Ska du äta svamp medan du bantar?
Svampar kallas "skogskött", men mängden protein i dem, mmm, är kraftigt överdriven. Genomsnitt protein i svamp är bara 3 procent. Det vill säga, det går inte att jämföra med kött.
Svampar absorberas dåligt. Det betyder att det kan finnas en tyngd i magen, en känsla av fullhet (låt oss vara ärliga, inte bara på grund av dålig smältbarhet :-)
Men svamp har ett litet kaloriintag - bara 300-350 kcal per 1 kg. Men bara inte om du fritera! Tillsätt sedan kaloriinnehållet i den tillsatta oljan till kaloriinnehållet i den resulterande skålen.
Det finns mycket svamp användbar kostfibersom är nödvändiga för normal tarmfunktion. Men ofta nog uppväger besväret efter att ha ätit svamp fördelarna.
Även i svamp finns det mycket spårelement - kalium, fosfor, järn, vitaminer från grupp B, A, C och till och med D. Och vi har alla, av geografiska skäl, i Ryssland D -vitaminbrist
Och de är läckra ...
Vad är alarmerande med svamp:
1. du kan lätt bli förgiftad.
2. vårt folk föredrar att steka svamp, och även med potatis. Detta är ett skadligt sätt att laga mat.
3. stekt och saltad svamp kan förvärra kroniska sjukdomar som pankreatit, cholecystit, gastrit, kolit, etc.
4. Att äta saltad svamp är också en överdos av salt, förlåt för tautologin. Och att äta mycket salt kallades den farligaste ätvanan, vilket leder till tidig död.
Men det är bra att plocka svamp!
Detta är ett utmärkt tillfälle att spendera tid i naturen med din familj och en vansinnig passion för sport. Se bara upp för fästingar, myggor, klä dig i ljusa kläder, ta en kompass, en laddad telefon med ett extra batteri, tändstickor, vatten och torra ransoner.
Din läkare Pavlova
Från användbar ättika blir det lätt hälsofarligt. Och så här
Hur du sparar din mage: hälsosamma och farliga livsmedel
