Det finns många överviktiga nu. De äter feta saker, och detta fett lagras som triglycerider i fettvävnad. Detta är ett normalt alternativ för att lagra extra kalorier. Triglycerider är bokstavligen olja. Det ljuger och rör inte någon.
Men överviktiga människor kontrollerar inte alltid sin aptit och äter regelbundet fet mat. Då passar inte överflödig olja in i fettcellerna, den häller över kanten och hamnar på fel plats. Vi har redan diskuterat blodtriglycerider som kan orsaka hos människor akut pankreatit.
Om oljedroppar kommer in i njurarna kan de förstöra dem. Den skadliga effekten av fett kallas lipotoxicitet.
Det är allmänt accepterat att det inte är själva oljan som skadar njurarna utan alla slags fettsyror eller ceramider. Kommer du ihåg ceramider? Det här är den typ av feta saker som ständigt marknadsförs i vårdprodukterna för vad som helst.
Och nu justerar alla dessa osmält fettliknande ämnen i dålig riktning ämnesomsättningen i njurarna.
För att använda fettsyror behöver våra celler mycket syre, men celler lider av överskott av syre. Det är som i historien om mildronat.
Nyligen beslutade brittiska (som man kan gissa) forskare att undersöka detta fall mer detaljerat. De slog ett stort antal fruktflugor, som av en intressant tillfällighet, nästan som människor, kan samla fett i njurarna. Det visade sig att just dessa droppar fett i njurceller inte bara skadar utan också kan spela en skyddande roll.
Inuti sådana droppar fastnar skadligt fett, användbara fetter släpps ut i cellernas innehåll och enzymer på dropparnas yta smälter allt som är överflödigt.
Forskare bestämde att utan dessa mycket små droppar skulle det skadliga fettet ha bränt ut de olyckliga flugknopparna. Britterna tänkte genast på fantasin att till exempel, om du ansporer fördelaktiga enzymer på fettdroppar och smälter överflödigt fett, kommer det att vara möjligt att spara redan skadade njurar för vissa människor. Vad tänker de inte upp!
