Hur kommer man ut ur fastan korrekt? Vad kan de som fastar äta på påskbordet? Vilka livsmedel hjälper dig att hantera festen? Läs de viktigaste reglerna för att hjälpa dig att bryta dig snabbt och inte störa mag-tarmkanalen.
Kött - nej
Enligt läkare, ju längre det varade, desto längre tid tar det att komma ur det. Eftersom matsmältningssystemet är van vid lätt vegetabilisk mat, fungerade det i ett lätt läge och är definitivt inte redo för kötträtter. Hemlagad korv eller grill är inte det bästa alternativet för dem som strikt observerade Great Lent. Följ traditionen att börja fasta med ett påskägg. Det är det lättaste proteinet som inte skadar mag-tarmkanalen.
Vad du ska äta och dricka vid påskbordet om du fastar / istockphoto.com
Påskkaka eller keso påsk?
De som har fastat bör vara försiktiga med jästkakor. Det högsta du har råd är en bit. Inte mer, för jästdeg främjar jäsning i magen. Ja, och det är väldigt tungt och fettigt. När allt kommer omkring försöker varje hemmafru göra kakan "rik": hon lägger mycket smör och ägg där. Det är bättre att prioritera keso påsk - protein från fermenterade mjölkprodukter absorberas liksom ägg. Dessutom kommer påskstuga att få dig att känna dig mätt under lång tid. Det betyder att det inte kommer att bli någon frestelse att äta för mycket.
Konversation är att äta blygsam mat / istockphoto.com
Rött vin - du kan
Glas torrt skuld - detta är det maximala vid påskbordet. Faktum är att under levern och bukspottkörteln har minskat mängden producerade enzymer och är inte redo för stora mängder alkohol. Många nutritionister rekommenderar att man spädar vin med vatten eller dricker en dubbel portion vatten efter varje glas du dricker. Det bästa alternativet är torrt rött vin. Det hjälper matsmältningen.
Knepigt trick i 5 sekunder
Psykologer föreslår att du gör ett litet trick. Innan du äter en annan tartett eller en bit hemlagad korv. För att förstå om du verkligen vill ha det så mycket räcker det med 5 sekunder. Visualisera att du fortfarande äter mat. Och lägg den önskade biten i munnen. Känn nu hur du sväljer det - är det bättre? Om så är fallet, gärna äta. Men om det inte finns någon sådan känsla, hoppa över flytten.
Allmänna rekommendationer för en påskfest
- Ät långsamt, tugga maten ordentligt
- Ge preferenser till gröna och grönsaker. Låt dem ta upp hälften av tallriken. De innehåller växtenzymer för att smälta mat och fiber. Särskilt lutad på dill. Förutom att vara rekordhållare för fiber innehåller den ett ämne som minskar gas och uppblåsthet.
- Blanda inte olika alkohol
- Ät inte kött och fisk samtidigt. Eftersom deras bearbetning kräver olika enzymer.
- Krydda färdiga måltider vid bordet med varma kryddor: de tänder matsmältningsbranden.
Du kommer också att vara intresserad av:
Grigory German berättade hur man lagar det perfekta kokta fläsket till påskbordet
Curd Easter: ett beprövat recept från Natalia Mogilevskaya
