Hur man lagar påskost? Sångerskan Natalia Mogilevskaya delade ett beprövat recept. Samtidigt försäkrar hon att keso påsk enligt hennes recept visar sig inte bara vara god, utan också kost.
Curd påsk är en annan oumbärlig maträtt på påskbordet. Den är traditionellt formad som en trunkerad pyramid. Och det symboliserar av sig själv - den heliga graven, där kristendommens största mirakel ägde rum - Jesu Kristi uppståndelse.
Förutom att vara en symbolisk maträtt är den också mycket användbar för dem som kommer ut ur fastan. När allt kommer omkring den första dagen efter Stor fasta du kan inte äta kött. Nutritionists rekommenderar att du börjar bryta fastan med ägg. Det är också tillåtet att äta en bit påskstuga, eftersom protein från fermenterade mjölkprodukter är mycket lättare att smälta än protein som erhållits från kött.
Påskstuga är en traditionell maträtt till påsk / istockphoto.com
I allmänhet är detta en god, tillfredsställande och hälsosam maträtt som är värt att förbereda för påskbordet. Om du inte har ett beprövat påskstugarecept eller vill prova något nytt, notera receptet från Natalia Mogilevskaya. Hon publicerade den på sin Instagram och annonserade sin kulinariska skapelse som super diet. Du kommer att äta och inte bli fet, säger kändis.
Så för att laga mat keso mogilev stil du kommer behöva:
- Agavesirap (eller annat naturligt sötningsmedel) - 130 g
- Keso (fett) - 1 kg 250 g
- Ägg (stora) - 10 st.
- Tung grädde - 80 g
- Russin och kanderad frukt - 4 matskedar vardera
- Gryn - 140 g
Torka keso genom en sikt eller slå med en mixer. Tillsätt socker, grädde och siktad gryn. Blanda allt. Slå äggulorna och lägg till ostmassan. Slå sedan de vita i ett tjockt skum och kombinera försiktigt allt.
Knåda degen försiktigt, tillsätt kanderad frukt och russin. Överför den resulterande massan till en form (fyll i två tredjedelar), smord med smör.
Påskstuga bakas i 40-45 minuter i en väl uppvärmd ugn på 180 grader. För koppar är baktiden kortare, men allt beror på deras storlek.
Ta inte omedelbart ut den varmbakade påsken från formen förrän den svalnat helt, eftersom den ska stå i formen i minst en och en halv timme. Sångaren dekorerade toppen av påsken med ett lager agar-agar, samt nötter och hackad kanderad frukt.
Du kommer också att vara intresserad av att läsa:
Hur man målar ägg till påsk med naturliga färgämnen
Påsk 2021: TOP-3 recept för lata kakor
TOPP 5 bästa barn-TV-kanaler för barns utveckling
