Det är ingen hemlighet att livsmedelsindustrin både i världen och i Ukraina inte längre kan klara sig utan kemiska tillsatser.
Projektet "Club of Experts" och doktor i biologisk Svyatoslav Morozov analyserade alla livsmedelstillsatser och gjorde en TOP-10-klassificering av de mest skadliga livsmedelstillsatserna.
Som experten konstaterar, på 2000-talet, kan många produkter inte produceras utan speciella tillsatser på grund av deras tekniska nyanser.
De flesta tillsatserna är avsedda att förlänga hållbarheten hos en livsmedelsprodukt för transport av denna produkt både över hela landet och runt om i världen.
Bland de tillsatser som är oönskade för frekvent användning i produkter är "Expertklubben" och läkaren biologiska Svyatoslav Morozov identifierade tio huvudämnen: E211, E122, E124, E110, E952, E131, E105, E107, E222, E126. En samvetsgrann tillverkare måste enligt lagen ange produktens fullständiga sammansättning på förpackningen, därför när Att köpa en livsmedelsprodukt bör vara uppmärksam inte bara på utgångsdatum utan också på vad produkten är produceras.Hur skadliga är "eshki", vilka är konsekvenserna för hälsan, på vilka mänskliga organ de kan påverka och hur för att minimera denna effekt på människokroppen, se den nya utgåvan av "Club of Experts" -projektet på Youtube-kanal.
Återkallelse
- matfobier: när synet av en apelsin orsakar takykardi.
- matavfall i kosten: vad är farligt för dig?