Sött och surt kycklingrecept

click fraud protection
7 augusti 2020 11:00Antonina Starovoit
Kyckling i sursöt sås som från en restaurang: recept steg för steg

Kyckling i sursöt sås som från en restaurang: recept steg för steg

Pinterest

Medge det, du älskar också kinesisk kyckling, där dess främsta hemlighet är dess läckra sötsursås.

För att inte gå sönder varje dag för detta läckra maträtt, vi föreslår att du lagar det hemma. Kvaliteten garanteras inte att lida.

Du kommer behöva:

  • kycklingfilé - 2 st .;
  • salt, peppar - smak;
  • majsstärkelse - 0,5 koppar;
  • ägg - 2 st .;
  • olivolja - 2 msk;
  • vitlök - 3 kryddnejlika;
  • paprika - 1 st .;
  • äppelcidervinäger - 70 ml .;
  • sojasås - 1 matsked;
  • ketchup - 3 matskedar;
  • socker - 80 gr.

Tillagningsmetod:

  1. Skär kycklingen i små bitar.
  2. Krydda kycklingen med salt och peppar, tillsätt sedan stärkelsen.
  3. Rulla den ordentligt så att den är helt täckt av kryddor och panering.
  4. Häll smörägget i en separat tallrik.
  5. Rör om det med en gaffel. Blomman och den vita bör blanda sig.
  6. Blötlägg varje bit i ett ägg.
  7. Friterar kycklingen tills den är gyllenbrun.
  8. Lägg sedan de bruna skivorna på en pappershandduk.
  9. instagram viewer
  10. Kasta vitlök i en annan kastrull, stek den i ungefär en minut och tillsätt peppar.
  11. Först måste peppar skäras i kuber av samma storlek som kycklingen.
  12. Låt den bruna lätt tills den är crusty.
  13. När pepparen är lite klar, tillsätt vinäger, sojasås, socker och ketchup i kycklingen.
  14. Låt skålen smälta över värmen tills den blir tjockare.
  15. Kasta kycklingen i denna sötsursås.
  16. Simma lite mer kyckling i såsen.
  17. Vänta ytterligare ett par minuter tills skålen andas in såsens ångor.

Återkallelse

  • Dietjuicer för barn: recept steg för steg
  • Diet apple strudel i pitabröd: recept steg för steg
  • Hemlagade kexkakor för ammande mödrar: recept steg för steg
Instagram story viewer