Hur man gör friterad stekt glass: steg för steg recept

Stekt glass är en riktig gastronomisk hit av detta sommar. Dessert överraskar många först med sin beredningsmetod och sedan med dess smakkombinationer. Vi inbjuder dig att gå med i kulturen med en ny, krämigare och mer känslig glass som definitivt kommer att bli kär i dig.

Ingredienser:

• Vaniljglass - 500 g.
• Cornflakes - 7 koppar
• Mark kanel -1 msk
• Ägg - 2 st.
• Granulerat socker - 2 matskedar
• Mjölk 3,5% fett - 1 msk
• Vegetabilisk olja.
  

Tillagningsmetod:

1. Skapa först glassen ut på en bräda fodrad med pergament.
2. Lägg den sedan i frysen i några timmar.
3. Lägg cornflakes i en skål och hugga.
4. Kasta de krossade kanelflingorna.
5. Ta bort glasskopor och doppa i majsmulor.
6. Sätt sedan tillbaka dem i frysen i 30-60 minuter.
7. Vispa ägg, socker och mjölk i en skål.
8. Ta ut glassen från frysen igen och linda varje skopa i blandningen.
instagram viewer
9. Rulla sedan glassen igen i de krossade flingorna.
10. Ta bort igen i några timmar.
11. Friterar bollarna.
12. Den stekte glassen är klar.
    

Råd

Det är bäst att servera stekt glass med karamell eller chokladsås.

Återkallelse

• Banan och aprikos sorbet recept steg för steg
• Cherry cheesecake utan bakning: recept steg för steg
• Strawberry jam recept steg för steg