Hållbarheten för traditionella nyårssallader med majonnäs är inte mer än 12 timmar - läkare rekommenderar:
- kryddat med majonnäs Oliviersallad kan förvaras i 9-12 timmar vid en temperatur på -2 till +2 grader;
- Olivier utan majonnäs förblir fräsch i 12-18 timmar vid temperaturer från +2 till +6 grader;
- salladersom står på bordet vid rumstemperatur bör ätas inom 3-4 timmar.
istockphoto.com
Hur lagrar man mat ordentligt efter det nya året?
- Förvara maten i tätt tillslutna behållare och skivning - under plastfolie.
- Köp korv och rökt fisk hela, och skär av så mycket som du planerar att äta vid servering.
- Att skära kokta korvar och skinka bör konsumeras på en dag och rå rökt kött och saltad fisk - på 2-3 dagar.
- Kyckling, som alla fjäderfäkött, kan inte förvaras i kylskåpshyllor i mer än 2 dagar.
Skaldjur lagras mindre än alla andra produkter. Rå skaldjur kan lagras i högst en dag, medan kokt skaldjur kan lagras i högst 2 dagar.
Du kommer att vara intresserad av att veta 5 dietmatar som gör din mage större
