Hej kära läsare! Idag pratar vi om ett säkert sockerersättningsmedel. Tycka om att läsa.
Den genomsnittliga ryssen konsumerar årligen 30 kg Sahara. Denna siffra inkluderar inte bara raffinerat socker som används för att söta drycker utan också dolt socker i bakverk och andra livsmedel. Denna siffra är mycket högre än vad dietister tillåter 50 g. enkla kolhydrater per dag, vilket motsvarar 18 kg i år.
Sockerförbrukningen i Ryssland överskrids nästan två gånger.
Många tycker det är svårt att klara sig utan socker, eftersom det snabbt förbättrar humöret. Detta beror på stimuleringen av produktionen av serotonin, glädjehormonet. Och det moderna livet är fullt av stress, så människor har tid att bli beroende av godis.
Detta ämne är dock farligt eftersom det är beroendeframkallande, och detta gäller inte bara vitsocker utan också dess bruna oraffinerade motsvarighet. Från år till år ökar behovet av godis bara, och med tanke på dess kaloriinnehåll blir fetma ett verkligt hot.. Läkare rekommenderar två alternativa substitut för socker.
Stevia är en sockerersättning utan kalorier
Stevia är ett utmärkt sockerersättning för hälsomedvetna människor. Extraktet från denna växt är 300 gånger sötare än raffinerat socker, och viktigast av allt innehåller den bara 0 kalorier! Stevia innehåller inte kolhydrater och är därför lämpligt även för personer med kolhydratmetabolismstörningar. Den kan också användas när du lagar mat över en eld, för på grund av sin värmebeständighet kommer steviosidan inte att förstöra skålen.
Det enda problemet är att du måste hitta din produkt, för inte alla kommer att gilla den bryggda örten. Därför är det värt att leta efter stevia-baserade siraper för maximal rening. Du måste också läsa etiketterna noggrant: Stevia bör inte innehålla sötningsmedel (fruktos, sukralos etc.).
Många människor som har gett upp socker idag väljer stevia., eftersom det kan användas för att söta inte bara te och kaffe utan också alla bakverk.
Erythrol är ett annat sockeralternativ
Vissa människor gillar inte bitterheten som är karakteristisk för stevia, så de väljer erytrol. Det är också ett bra substitut för socker, även om dess sötma är lägre än för steviosid, dessutom innehåller den 20 kcal per 100 g.
Stevia och erytrol framkallar inte karies och gasbildning i tarmarna, vilket kan jämföras med socker och många sötningsmedel.
Jag skulle vara tacksam för "tummen upp👍". Tack för uppmärksamheten.
P.S. Om du vill lära dig mer om ärftliga sjukdomar, kolla in artikeln - Vilka sjukdomar kan överföras till ett barn genom modern?
Läs på kanalen:
🍽God maträtt: "vi rengör blodet och normaliserar tarmfunktionen"
Artikeln är endast i informationssyfte och avbryter inte samråd med en specialist
