Hallå! Jag har varit läkare i 21 år. Jag heter Georgy Olegovich Sapego. Den här artikeln kommer att vara en samling frågor och svar.
Fråga: Något jag inte förstod alls om kolesterol. Så vitt jag vet är livsmedel som ökar kolesterolhalten i blod kött, fjäderfä, fisk, mjölk, mejeriprodukter och ägg. livsmedel mättade med animaliskt fett. Vegetabiliska fetter kan inte höja kolesterolet, eftersom de har en annan kemisk struktur... Kaffe är en växtprodukt, vad man än kan säga, hur lyckas det höja kolesterolet?
Svar: Blodkolesterol stiger från ofiltrerat kaffe, precis som kolesterol stiger från margarin från vegetabilisk olja. Det finns inte en droppe djur i margarin, men det höjer kolesterolet sämre än någonting annat. Dessa är knepiga biologiska effekter. De behöver inte förstås, de måste accepteras och försonas.
Fråga: Vilka fetter i kaffe höjer kolesterolnivån?
Svar: Kafestol och några andra lipider som behålls av filter.
Fråga: Nikotin produceras av kroppen själv och är också en kraftfull antioxidant. Tydligen, med åldern, känner kroppen sin brist?
Svar: Nikotin produceras av växter. Det produceras inte i vår kropp.
Fråga: Nikotin, som kommer in i kroppens system, produceras av levern. Det är endogent, det vill säga naturligt. Dessutom produceras nikotinsyra (vitamin PP), som är en produkt av nikotinoxidation, i mag-tarmkanalen. Du vet inte detta som läkare?
Svar: Nikotin produceras inte i vår kropp. Nikotinsyra är ett vitamin. Vitaminer är vad vår kropp inte kan göra. Därför produceras niacin inte i vår kropp. Kemister gör nikotinsyra på olika sätt, för första gången kokades den faktiskt av nikotin. Nu tror vissa rökare att nikotin är viktigt för dem. Det är så de rättfärdigar sitt nikotinberoende.
Fråga: Jag dricker kaffe varje dag och i stora mängder, och i flera år. Den diuretiska effekten är närvarande. Är det något fel med min ämnesomsättning, om "vanligtvis" är annorlunda?
Svar: Den diuretiska effekten uppmärksammades när den inte var igår, och i dag såg den ut. Om du dricker mycket kaffe varje dag kan du inte fysiskt utvärdera dess diuretiska effekt.
Fråga: Läkare! Jag förstår att vi pratar om naturligt kaffe? Vad sägs om instant? Det finns en skillnad? En kardiolog jag känner (riktigt), som har arbetat som läkare i 30 år, sa att det fortfarande är okänt vad te eller kaffe som är mer skadligt för hjärtat. Och naturligt te innehåller mer koffein än snabbkaffe. Vad, drick bara fruktkompott? Svara tack!
Svar: Det finns en skillnad. Speciella tabeller visar koffeininnehållet i olika drycker. Te innehåller mindre koffein. Detta är ett vetenskapligt faktum. Någons personliga erfarenhet spelar ingen roll här. Det är lämpligt att dricka något som inte skadar din hälsa. Kaffe kan inte kategoriseras som skadligt eller hälsosamt. Därför förbjuder ingen det.
Fråga: Jag undrar vad som är en "kopp kaffe"? Det finns trots allt olika sorter (blandningar) av kaffe, olika beredningsmetoder, olika koppar och olika doser.
Svar: I vetenskaplig forskning nämns vanligtvis den amerikanska cupen. Detta är 236,588 ml.
Fråga: Har du forskat om detta ämne?
Svar: Nej. Jag har inte gjort några undersökningar om detta ämne.
Fråga: Kan koffeinfritt kaffe drickas av kärnor?
Svar: Kan. Om det är filtrerat.
Fråga: Filtrerat är vad?
Svar: Genom ett pappersfilter.
Fråga: Du borde inte skriva sådana artiklar. Och då är du en direkt flerkälla - du vet om kaffe och om kolesterol och om en mängd olika sjukdomar som du sänder annorlunda än andra. När jobbar du?
Svar: Det här är mitt jobb, underbart mirakel! Läs profilen.