Jag älskar tunna pannkakor och gillar verkligen att fylla dem med något. Du kan äta till frukost, till lunch och till middag, eller så kan du till och med lägga en sådan maträtt på festbordet! Jag vill erbjuda dig mina alternativ för fyllningar! Välj vilken du gillar bäst och snälla dina nära och kära!
Läckra pålägg för pannkakor
Ägg
Koka 4 ägg och riv dem, stek ca 50 g grön lök, hacka dill efter smak, salt, blanda.
Ostmassa
Du behöver ett pund keso, kombinera den med en äggula, tillsätt ett par matskedar socker, blanda allt bra. Du måste också lägga till 50 g förångad russin i ostmassan.
Kyckling
Koka kycklingbröstet och låt det gå genom en köttkvarn, tillsätt 10 g finhackad dill, två riven kokta ägg, peppar och salt efter smak. Rör om och fyll i pannkakorna.
Svamp
0,5 kg svamp måste stekas med ett par lök, tillsätt peppar och salt efter smak.
Från kokt korv
I en köttkvarn måste du vrida 200 g korv, riva 100 g ost, tillsätt 50 g gräddfil och ca 1 tsk. l. senap.
Lever
Fläsk- eller nötlever (500 g) måste stekas med två lökar och en riven morot och sedan mosa lite med en gaffel. Du måste också lägga till 3 riven kokta ägg i levern. Salt och peppar efter smak.
Kött
Stek 0,5 kg malet kött med en lök, tillsätt salt och peppar efter smak. Snabbt och gott. Jag rekommenderar att du slänger malet kött i ett durkslag så att oljeglaset.
Ost
Skär 300 g skinka i remsor, tillsätt riven kokt ägg - 2 st. och ost - 150 g, rör om. Du kan lägga till dill.
Med torkade aprikoser
Mos 300 g keso med en matsked socker, tillsätt hackade torkade aprikoser - 100 g. Rör om och du är klar! Otroligt utsökt!
Nötköttfyllning
Nötkött - 0,5 kg, du måste laga mat i 1,5 timmar. Därefter vrids den i en köttkvarn. Hacka lök och stek på sl. smör och blanda sedan med köttet, tillsätt salt efter smak. Mycket tillfredsställande!
Med kondenserad mjölk
Du behöver inte göra någonting här alls. Du kan båda smörja pannkakorna från insidan och packa in dem eller äta dem och doppa dem i en godis. Både vanlig och kokt kondenserad mjölk är lämpliga.
Med en röd fisk
Blanda mjuk gräddeost med hackade röda fiskfiléer. Lägg till greener om du vill. Ovanligt och lyxigt!
Florsocker
Ovanlig fyllning. Bara "strö" pannkakan med pulver och linda upp den!
Med köttfärs och ris
Stek 0,5 kg malet kött i olja för att avdunsta all saft, tillsätt sedan den hackade lök och stek sedan. Fortsätt tills malet kött är klart. Och tillsätt sedan kokt ris, salt och blanda.
Kola
Häll en nypa vanilj och 4 msk i botten av pannan. l. socker, häll i ca 1 tsk. l. vatten och koka, rör om ibland tills allt är brunt. Häll karamellen över pannkakorna.
Äppelmutter
För fyllningen måste du ta en söt och syrlig mängd äpplen. Gnid ett par på ett rivjärn, tillsätt 1 msk. l. hackade valnötter, en matsked socker och lite kanel. Fantastisk fyllning!
Ost kryddig
Riv ost, morötter och vitlök, tillsätt lite gräddfil. Rör om så kan du fylla det.
Med katrinplommon och grädde
Ånga 200 g katrinplommon med kokande vatten och hacka det sedan. Kombinera den med 50 g grädde, en nypa kanel och en matsked socker.
Banan
I en mixer, slå 3 bananer med 3 msk. l. kräm. Delikat och otroligt god fyllning.
Blåbär
Mos 200 g keso med 1 msk. l. socker, tillsätt 1 msk. l. gräddfil och 200 g blåbär. Mal allt i en mixer och fyll pannkakorna med fyllningen!
Vilken typ av fyllning gillar du att fylla pannkakor med?
Läs också: 7 nagelförhållanden som kan indikera ett problem i kroppen
Den ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/farshiruem-blinchiki-luchshie-nachinki-na-ljuboj-vkus.html