För att bli mindre sjuk och spendera mindre pengar på läkemedel måste du lära dig att välja ett stort antal produkter som inte innehåller farliga tillsatser.
Vanligtvis anges all nödvändig information på etiketterna, men inte alla förstår symbolerna, även när de ser dem. Låt oss fylla luckan i denna kunskap med den här artikeln.
Avkodning av etiketter
• Tillsatser identifieras med bokstaven "E".
• Siffran bredvid en bokstav anger ett specifikt ämne.
Listan över livsmedelstillsatser är mycket stor, men de vanligaste huvudtyperna av tillsatser som anges på livsmedelsetiketter kan urskiljas:
• Färgämnen (E1).
• Konserveringsmedel (E2).
• Antioxidanter (E3).
• Stabilisatorer (E4).
• Emulgatorer (E5).
• Förstärkare av lukt och smak (E6).
• Antibiotika (E7).
Naturligtvis är inte alla kosttillskott skadliga för vår hälsa. Till exempel är paprika E160 och pektiner E440 mycket användbara för vår kropp och ger bara hälsa och vitalitet till kroppen.
Men det finns uppriktigt sagt skadliga ämnen som framkallar sjukdomar som cancer, högt blodtryck, diabetes mellitus etc.
Skadliga livsmedelstillsatser
Dessa inkluderar främst:
• Syntetiska sötningsmedel E951 och E950, dessa är aspartam och acesulfamkalium, leder till patologiska förändringar i njurarna, tandförfall och påverkan på en persons psyko-emotionella tillstånd.
• majssirap, när den används under lång tid, bidrar till uppkomsten av typ 2-diabetes.
• Mononatriumglutamat kallas E621 eller MSG-tillskott som orsakar överdrivet matintag.
• Transfetter har en negativ effekt på blodkompositionen och ökar kolesterolnivån i blodet.
• Konstgjorda färger orsakar allergier och matsmältningsproblem.
• Natriumsulfat E514 kan orsaka hudallergier, huvudvärk och andningsproblem.
• Natriumnitrit E250, som kommer in i kroppen, blir cancerframkallande som orsakar allergier, patologiska förändringar i levern och magen.
• Svaveldioxid E220 är mycket giftig, framkallar illamående, diarré och är livshotande för astmapatienter.
• Kaliumbromat är förbjudet i europeiska länder, men tyvärr används det fortfarande i Ryssland vid tillverkning av livsmedel och kosmetiska produkter. Leder till utveckling av cancertumörer.
• Syntetiska antioxidanter (BHA och BHT) orsakar allergiska reaktioner och är cancerframkallande vid intag.
Kan vi säga att tillverkare bedrar oss om information anges på produktetiketter? Nej. Vårt val är vårt ansvar för vår hälsa. Lär dig att välja säkra livsmedel och håll dig frisk.
