Vem skulle ha trott att kokkärlet (för dricksvatten och matlagning) kan vara farligt. Och det visar sig - ja! Men låt oss affär i ordning: vad och varför?
1. emaljerad. Hon - en bit av järn med emaljbeläggningen. I sådana redskap vikt fördelar - hållbarhet, komfort, hållbarhet. Den enda nackdelen - bräcklighet emalj. Han är den största faran. Eftersom när emalj chips och sprickor, metallen i dessa områden börjar att oxidera. Och här och rost, och skadliga metallföroreningar, skadliga för hälsan.
2. Teflon. Detta är också metallbasen, men i en flerskikts speciell beläggning. Av fördelarna bara non-stick, från minus - instabiliteten av beläggningen till skada. Faran av aluminium köksredskap är att när en icke-stick beläggning skal, kommer mat sticker ut skadliga ämnen från substratet.
3. rostfritt. Rostfritt stål köksredskap är stark och hållbar, men med en dålig icke-stick egenskaper. Faran finns i nickel, rostfritt stål, vilket kan orsaka allvarliga allergiska reaktioner.
4. Aluminium. Även metallredskap, lätta och hållbara men mjuk. Det blir farligt när det förberett vissa "aggressiva" rätter - sura soppor, såser, pickles och så vidare.
5. Galvaniserat stål. Detta köksredskap är mycket farligt, från det är bättre att bli av med! Zinksalter frigörs under uppvärmning och de är extremt skadliga för den mänskliga kroppen.
6. Keramik och glas. Dessa koppar, tallrikar är vackra, men bräcklig. Och detta är deras största hotet - fragmenten är i stånd att såra, inklusive matsmältningsorganen, om nedgången i maten. Och ändå rätter gjorda av glas och keramik kan anses vara den säkraste.
7. Plast. Den formade behållare från en polymerkomposition. Den enda fördelen - låg kostnad. Sedan bara nackdelar: instabilitet någon aggressiv handling, besväret att använda, känslighet för deformation och så vidare. Detta köksredskap är relativt säker, är det endast nödvändigt att titta på utgångsdatum, men används för andra ändamål.
8. melamin. Om detta bör tala för sig. Det är en typ av plast. Inte transparent och är även påminner om porslin. Lyckliga turister och skrupelfria säljare från Kina och Turkiet. Fara! Melamin servis i många länder förbjudna till salu på grund av dess toxicitet. Plasten från vilken det är gjort, innehåller formaldehydhartser. Denna mutagen gift att vara regelbundet och skadliga doser in i kroppen med användning av sådana tallrikar och koppar.
Vill du veta mer om medicin? Glöm inte att stödja vår kanal i tjänst Yandex. Zen som och abonnemang. Det motiverar oss att publicera mer intressant material. Du kan också snabbt lära sig om nya publikationer.
