Bitter chilipeppar med det vetenskapliga namnet "capsicum" (lat. Capsicum) är en av de mest populära kryddor i världen. Många strävar efter att "skärpa" ätit rätter och chili klarar detta "uppdrag".
Skada eller nytta? Och då kanske, och mer?
Men användningen av Capsicum fortfarande behöver veta när du ska sluta. De fasta volymer (och älskare småningom vant sig vid skärpa peppar och söka hela tiden för att öka peppar "Dos"), kan denna krydda orsaka vissa (inklusive ganska allvarliga) sjukdomar i mag- tarmkanalen. Så kanske "Jo det '? När allt kommer omkring är idag sällan träffa en person med en helt frisk mage, tarm, och deras gelikar.
Men dietister säger chili besitter användbara egenskaper för den mänskliga kroppen. Till exempel är det ingen annan produkt, minskar blodsockret och minska det "onda" kolesterolet (LDL) i blodet. Den helande egenskaper detta används aktivt i farmakologi för att skapa en mängd olika smärtstillande medel. Peppar åtar också grundläggande anläggningen i tillverkningen av vissa antimikrobiella medel.
Flera fördelar i försvaret av chile
Generellt bitter peppar - det är ett magasin av vitaminer och mineraler. Det har karoten och tiamin, niacin, folsyra, riboflavin, vitamin C. Också, koppar, magnesium och mangan.
Bland annat capsicum - är också en grönsak som ligger till grund för en rad aptitretande rätter av asiatiska och kaukasiska köken. Det är marinerad i vinäger, stuvade med kycklingvingar, vrid i såser och även sätta i choklad! Och det finns människor som har dessa fantastiska rätter skarp avgudar. Så kanske vi (du) är värt ett försök?
Vill du veta mer om medicin? Glöm inte att stödja vår kanal i tjänst Yandex. Zen som och abonnemang. Det motiverar oss att publicera mer intressant material. Du kan också snabbt lära sig om nya publikationer.
