Hej kära läsare! Idag kommer jag att svara på frågan: "kan lök tjockna blodet och ökar risken för blodproppar?"
Lök - den mest populära produkten på vårt köksbord. Han är ett utmärkt komplement till smaka en mängd olika rätter. Men bland människor finns det en uppfattning att den frekventa användningen av fören hade en negativ inverkan på tillståndet av kärlen. Någon hävdar till och med att den bidrar till igensättning av blodkärl.
Detta yttrande kom inte från ingenstans. Det bygger på det faktum att bågen har ämnen som: fyllokinon, tryptofan och fruktos. Dessa mikronäringsämnen ökning av halten blodplättar (ökning koagulering) Och koncentrerat blod.
Dessa ämnen är verkligen en del av fören. Men för att ge ett definitivt svar, måste du "sätta allt på hyllorna", och för att förstå mer i detalj i den kemiska sammansättningen.
lök Ingredienser:
Låt oss närmare undersöka produkten. I 100 g lök, innehåller endast - 0,4 mcg Vitamin K (fillohiona), tryptofan - 0,02 c och fruktos - 1,2 c. Värdet av dessa indikatorer är inte längre än den tillåtna dagliga normen och har ingen signifikant effekt på kroppen. Bow andra rika på spårämnen, som är mer signifikant effekt. Låt oss svara på frågan: "Vad är det, och vilken effekt de har på kroppen?".
Hur bågen på den mänskliga kroppen?
Som en del av bågen innehåller substanser såsom: askorbinsyra, och omega-3. De hämmar onormal blodplättsaggregation i blodet och bidra till utspädning av blodet.
Forskare från Harvard University genomförde studien. De fann att måttlig konsumtion av lök accelererar upplösningen av blodproppar, på grund av närvaron i kompositionen av sådana ämnen som: adenosin och quercetin (Naturliga antioxidanter, antikoagulantia).
Också, lök innehåller ett antal användbara för kroppen av spårelement:
- grupp av vitamin A, B (B1, B2, B9), E, C och PP;
- kalcium, kalium, magnesium;
- zink, selen.
Vi drar slutsatsen:
Efter att ha behandlats i ämnet, kan det hävdas att "lök förtjockar blodet och stimulerar bildningen av blodproppar". Med måttlig användning, har en positiv effekt på hjärt - kärlsystemet, det har en positiv effekt på hjärtat och stärker immunförsvaret. Dock bör användningen begränsas till gastrit eller magsår. Före användning, konsultera en expert.
Jag skulle vara tacksam för "tumme upp👍". Tack för er uppmärksamhet.
P.S. Om du har högt blodtryck, kontrollera med ett antal regler för dess normalisering (artikel "De grundläggande reglerna för hypertensive").
