Omkring 4000 år sedan människan började odla morötter. Enligt forntida skriftliga register över romarna och grekerna, i Times morötter ansågs vara en delikatess och ta med till bordet under storhelger. Idag, utan denna grönsak är knappast kostar kosten de flesta familjer. Vår familj - är inget undantag, särskilt eftersom "leka" som en morot alla. Nu talar jag om de positiva egenskaperna hos denna produkt och dela hemligheter ett bra val av morötter.
Användbara egenskaper av morot:
Många vill veta: "Varför du behöver äta morötter?". Svaret är självklart! Morötter förbättrar matsmältningen, främjar hjärthälsa och blodkärl, prostata cancer, hälsa, ögon, hud, tänder och tandkött, normaliserar blodsockret, renar kroppen och stärker Immunitet.
I måttliga mängder morotsjuice är användbart för gravida och ammande kvinnor, eftersom det förbättrar de biologiska egenskaperna hos bröstmjölk, mättar den med aktiva mikro. emellertidinte alla är lika användbara morötter.
Hur man väljer en riktigt användbara morötter?
Om valet av en bra morot, när jag hörde ett talesätt: "vackrare, desto mer användbar" Nu försöker jag att styras av dem när man köper. Kärnan bör inte vara mycket annorlunda från resten av massan, annars grönsaker övergödd med nitrater som ackumuleras i hjärtat, är det osannolikt att han kommer att gynnas. Medelstora, fast, slät, rak, rundad i slutet - det är en "porträtt" av kvaliteten på grönsaker. Friskhet kan identifieras av fördjupningen på topparna, som helst bör vara grön. Tvättade eller otvättade morötter - den enda skillnaden är i lagringstid: från smutsigt det mer.
Vad är hemligheten fördelarna med morötter för kroppen?
Morot innehåller ett stort antal nödvändiga kropps vitaminer och spårämnen, vilkas antal varierar något under värmebehandlingen. Visuellt ser det ut (den första siffran avser de råa grönsaker, den andra - om kokta morötter)
När värmebehandlingen är delvis förlorat vitamin C, men väl bevarade vitamin A och E, utom som förstör cellväggarna av grönsaker som gör näringsämnen att släppas och bättre tillgodogöra sig. De kokta morötter är 34% mer antioxidanter.
Morötter är ofta rekommenderas av dietister som en kalorifattig produkt, 100 g, vilka innehåller endast 41 kcal.
VIKTIGT!
Allt är bra med måtta: Använd morötter i ett stort antal för en del människor kan vara skadligt. Det är inte nödvändigt att ha i kolit och enterokolit, leversjukdom, en försämring av magsår och sköldkörtelproblem, diabetiker - noggrant och helst kokt. Vissa människor kanske gulfärgning av hud färg på händer och ansikte. I dessa fall är det bäst att få medicinsk rådgivning.
Jag skulle vara tacksam för "tumme upp👍". Tack för er uppmärksamhet. Jag önskar er hälsa och friska läcker mångfald på din familj bord.
P.S. Om du har högt blodtryck, vara noga med att kontrollera med ett antal regler för dess normalisering (artikel "De grundläggande reglerna för hypertensive").
Läs även på kanalen:
🎯Natural "antibiotikum" kommer från Indien
🎯Drink för fartyg, "profylax mot blodproppar och blod viskositet"
🎯Mediciner, förtjockning blodet och ökar risken för blodproppar
