Hej kära läsare! Låt oss idag tala om kryddor (från Indien), som finns på hyllorna i lokala butiker. dessa ingredienser fördel ligger i det faktum att de inte bara ge skålen en unik smak, men också ha en positiv effekt på hälsan. Trevlig läsning.
1. gurkmeja
Gurkmeja - utsökt gyllene krydda som används i nästan alla indiska recept, lägger smak och skönhet dina rätter. Men den viktigaste värdet av gurkmeja är att det har läkande egenskaper.
På grund av sin sammansättning, är det en naturlig antibiotika. Modern forskning har visat att den har egenskaperna hos tunna blodet, sänka blodtrycket, används vid behandling av många sjukdomar. Daglig konsumtion av gurkmeja minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.
2. curry blad.
Curryblad används också för att ge rätter en speciell smak. Dessutom curryblad är mycket användbara för hälsan. De främjar viktminskning, eliminera gifter ur kroppen. Curry bladen är bra för hälsan hos håret, de bidrar till deras tillväxt och förhindra uppkomsten av den första gråa hår. Det är inte förvånande att kvinnor i söder är stolta över sitt långa, tjocka och mörkt hår.
3. Kardemumma.
Kardemumma - en av de mest sällsynta och dyraste kryddor. För att förbereda rätter kardemumma används i små mängder, eftersom den har en skarp smak. Indisk krydda har ett antal medicinska egenskaper. Kardemumma innehåller kalcium, fosfor, järn, magnesium och zink. Det bidrar också till att förbättra arbetet med matsmältningen.
4. Chile.
Det chili, känd för sin skärpa, spelar en viktig roll i indiska rätter. Denna krydda är bra för att bränna fett. Chili innehåller en ingrediens är capsaicin, vilket förbättrar ämnesomsättningen och hjälper till att snabbt bränna fett.
Sammanfattningsvis, inte svårt att märka att kryddor inte bara skarp, men också läckra samtidigt krävande de kan förbättra sin hälsa. Det är dock inte rekommenderat att lägga till krydda i sjukdomar som är förknippade med mag-tarmkanalen (exempelvis gastrit eller magsår). Före användning rådgöra med en specialist.
Jag skulle vara tacksam för "tumme upp👍". Tack för er uppmärksamhet.
P.S. Om väderomslag börjar att skada lederna, är det rekommenderat att läsa artikeln (länk "Varför lederna värker när du ändrar vädret?").
Läs även på kanalen:
🎯 Hälsosam dryck för att stärka blodkärl och hjärtinfarkt
🎯Bockhornsklöver: 5 sätt att gå ner i vikt
