Kokt ägg lagras värre fuktig. Vid tillagning med skalet skyddsfilm tvättas bort, och öppna porer genom vilka äggen kan tränga in i mikroberna. Efter det ägg försämras snabbt.
Kokt ägg sätta i kylskåp 2 genom Chasa efter tillagning. Där kan de förvaras en vecka.
Det finns olika påsktraditioner. Förr i tiden den katolska Easter Rabbit har rullat ägg och barn redan letar efter dem. Om någon spelade ett liknande sätt, även här finns det vissa regler. Föll till marken ägg bör inte ätas. Genom små sprickor i skalet lätt kan tränga in bakterierna.
Av denna anledning, för skojs ägg kan döljas på platser där det inte finns tillgång husdjur, det finns ingen synlig fukt och smuts. Alla dessa spel med äggen bör inte vara mer än två timmar. Point of ägg måste tvättas, placeras i kylskåp och användas inom en vecka.
grön ram
Inte avskräckas av den gröna kanten runt äggula kokta ägg. Denna färg visas när under långvarig kokpunkts föreningar som ingår i ägget svavel eller järn samverkar med äggula. Samma sak händer när vattnet i matlagning en hel del järn. Dessa grönområden är ofarliga.
Varför har vissa hårdkokta ägg rengörs
Färska ägg rengörs värre, eftersom de har relativt liten luftkammare. Denna kamera ger luft kycklingbuljong. För långvarig lagring luftkammaren ökar, och sedan skalet lätt kan avlägsnas. Det är för övrigt en bra anledning till att börja med att laga hårdkokta ägg de som hölls längre.
