Vad är antioxidanter och varför behöver vi så
I våra kroppar varje sekund är en kamp oxidanter och antioxidanter.
Oxidanter produceras som ett resultat av olika oxidationsreaktioner, inklusive de som syftar till kraftproduktion, såsom förbränning av fetter. Denna så kallade fria radikaler - en molekyl med ett fritt elektronpar, som tenderar att reagera med andra molekyler.
Om fria radikaler är så många, deras aktiva ställning i livet att inga goda argument: Det kan äventyra integriteten i cellmembranen och att mycket dåligt, DNA-integritet.
Till exempel, om det av någon anledning den viktigaste energikällan blir fett (Med ketogen diet, hunger, inflammationer och överbelastning) då blodet kastas ut en hel del av fria radikaler. Och antioxidanter, som produceras i celler som inte har tillräckligt.
En av de mest populära teorier om åldrandet är förknippat med membran skador av fria radikaler. Det är en av de forskningsrapporter i ämnet.
Den mest kraftfulla antioxidant i kroppen som kallas superoxiddismutas, SOD för korta. Jag har en version av att samklang med soda förvirrar folk, och kanske detta är en anledning till varför många har börjat att aktivt ta soda "hälsa." Detta är naturligtvis inte värt att göra.
Till SOD utarbetats i kroppen skall vara i överflöd kalcium, magnesium, mangan, zink, koppar, D3 och vitaminer i grupp B.
Det är därför mina patienter alltid passera tester för vitaminer: När lösa komplexa hälsoproblem, är det nödvändigt att kroppen var i god byggmaterial.
Om ODS är otillräcklig, kväveoxiden (den huvudsakliga signalmolekyl, dvs den sändande signalen från cell till cell) går till den mörka sidan och blir en källa för bildandet av den starka oxidanten i kroppen - peroxinitrit, som leder till DNA-brott.
Intressant nog kan vissa ämnen vara oxidanter och antioxidanter. Ett sådant ämne är urinsyra.
Till exempel när vi äta frukten, då metabolismen av fruktos bildas mycket urinsyra, som skyddar oss från fria radikaler.
Men så snart vi sikta blir urinsyra för mycket, börjar det att skada sig själv skiftar balansen till förmån för oxidanter.
En annan mycket viktigt att notera att de antiinflammatoriska antioxidanter är soldater i armén, eftersom oxidativ stress är en av sidorna av inflammation.
Varför skriver jag detta? Jag började att ha två viktiga teman - om te och om ketogen diet, och det är en nödvändig prolog.
Läkaren Pavlova
