Läcker doftande jam med ljusa färger och utsökt fruktig smak! Försök att förbereda sig för sina nära och kära och de kommer att extatisk!
Om du inte är mycket förtjust i sylt, denna typ av dessert du fortfarande älskade det! Recept på många år, och så småningom han bara förbättrats. Matlagning i allmänhet är mycket enkelt! Jam får en thickish konsistens inte koka aprikoshalvor. Lämplig även för sådana en måltid tårtor, exempelvis av degen.
receptet
Du behöver:
• aprikoser - 2 kg;
• Socker - 1,5 kg;
• apelsiner - 2 stora.
beredning:
Av den totala mängden av komponenterna bortom ca 2,5 liter av den färdiga sylt. Detta 5 burkar halv liter.
Aprikoser, välj fast, utan blåmärken. Om skadan finns kvar, är det bättre att skära av sin kniv.
Tvätta frukten och ta bort dem från benen. Placera i en lämplig behållare aprikoser upp skivor somna socker. Skaka behållaren till alla aprikoser belades med socker och lämnar 8 timmar vid rumstemperatur. Under denna tid, aprikoser avsätta en liten mängd saft. Apelsinskal, gnugga på ett rivjärn, och själva citrus skurna bitar.
Placera skal och orange till aprikos, satte eld på, koka upp, ta bort skummet och koka i 5 minuter. Stäng av värmen, låt svalna och sylt igen, satte den på elden. Upprepa proceduren ska vara 3 gånger. Denna process måste aprikoser inte koka och vände sig till mos. Glöm inte att komma i vägen när matlagning sylt, gå till botten, för att behandla inte fastnar.
Efter den tredje matlagning du behöver hälla sylt på de steriliserade burkar och skruvlock. Placera burkarna upp och ned och muffe ledighet tills den svalnat. Bon appetit!
Sätt fingret uppåt och prenumerera på kanalen
