Recept skörd zucchini är mycket lätt att förbereda, och det visar sig mycket välsmakande maträtt för vintern!
Alltmer, zucchini stål närvarande i rätter hemmafruar. Först visar det vegetabiliska välsmakande om tillagas med en själ. För det andra, varje år zucchini växer mer än väntat. För det tredje är produkten låg i kalorier och allergivänliga. Tja, bara den perfekta grönsaker i alla avseenden!
Recept för disk Zucchini Lot: pannkakor, grytor, stuvningar, rostade grönsaker. Och jag vill berätta för dig hur man dra åt squash för vintern!
Skördas för vinter squash
För att förbereda burkar livsmedels take-liter. Det är mer praktiskt att sätta squash på bordet, och lagras under en lång tid är inte önskvärt twist.
En burk innefattar omkring 0,5 kg hackade zucchini. Också på en liter burk du behöver för att laga saltlake två matskedar skedar socker, 1 msk salt, en tsk senapspulver och 50 ml av en 9% vinäger.
Det är också möjligt att lägga till andra smakämnen: kryddpeppar, löv körsbär och vinbär, lavrushku, vitlök, dill, etc.
Här är vad du behöver göra!
Även i pannan värmer upp vatten, tvätta och skär i skivor av zucchini. Est tjocklek cirklar - 1,5 cm. Om du har äldre grönsaker, skär sedan bort skalet med dem.
Tvätta burkarna med soda, sterilisera. Längst ner på varje burk, placera kryddor och plats bitarna till halsen squash.
Vatten på plattan redan börjar koka, tillsätt socker, salt, senap, vänta tills deras upplösning, häll ättika. Återigen marinad koka, fylla den till brädden zucchini. Placera burken i en kastrull med vatten och efter kokning, vänta i 5 minuter.
Ready zucchini bort från pannan, banker rulla upp och vända upp och ner tills den svalnat.
Förresten, kan denna maträtt ätas tillsammans med måltid eller ens använda zucchini i stället för gurka i beredningen rassolnik!
