Alla som fortfarande är i en svår och mödosam process av vändningar, jag rekommenderar dessa två retseptik!
Vi är en familj adore vinter fest bevarande. Speciellt som tomater. Jag har letat efter recept som skulle vara perfekt för att förbereda, och äntligen hittat. En sådan smaskiga, du definitivt inte har ätit!
Så först berätta en förskrivning av konventionella konserverade tomater. Jag ska försöka att i detalj, för att få även hos unga älskarinnor.
Receptet först
Behov av burkar 2-liters:
• tomater;
• Vitlök - 6 klyftor;
• pepparkorn - 8 st,.
• dill - 2 paraply;
• lagerblad - 2 st;.
• bladen av körsbär, svarta vinbär och pepparrot - på begäran.
Behov av saltlake:
• vatten - 1 liter;
• Salt - 1 msk;.
• Socker - 2 msk;.
• ättiksprit - 1 msk
beredning:
Förbered burkar. De måste tvättas med soda och därefter steriliseras med locken. Jag häller vatten i pannan ovanpå burken och sätta durkslag upp och ned och locket av burkarna i detta vatten. Liters burkar måste steriliseras 15 minuter.
I varje burk, placera alla ingredienser jämnt, tillsätt sedan tomaterna. Fill burkar konventionella kokande vatten och täck med lock. Lämna tills den svalnat, eller åtminstone 20 minuter.
Förbereda saltlösning genom upplösning av salt i vatten och socker. När vattnet börjar koka, häll ättika. Dränera vattnet från burkarna och häll tomater saltvatten. Omedelbart rulla upp, vända den upp och ned och lämna tills den svalnat.
Recept andra "Tomater på polska"
Ta ett 3 liter burk 0,6, sterilisera, såsom beskrivits ovan och komponenterna börjar att vika skikten.
Lager 1 - båge halvcirklar.
2 skikt - hackad vitlök, persilja, dill.
Nivå 3 - Tomater skivor.
Så omväxlande skikt, och den övre borde vara en båge. Häll marinaden över grönsakerna. Det borde vara i två liter vatten för att lösa 6 msk socker och 2 msk salt till koka, till 2 msk sol. olja och en msk 9% vinäger. Burkar rulla upp och vänder svalna.
Recept svala och aldrig låt ned!
