Nästan alla sallad ingredienser du behöver för att fylla med majonnäs. Ibland ersätts med gräddfil eller yoghurt, men som för mig, smaken av mat varierar, och det visar sig inte var densamma. Det är klart att köpet Majonnäs är mycket skadligt och fett. Därför kommer det bästa alternativet vara att laga en sås hemma. Det visar sig välsmakande, tjock majonnäs och ofarliga! Du behöver bara ett par minuter att göra en sådan mästerverk!
Den första receptet
Du behöver:
• ägg - 1 st.
• stretch. Olja - 1 st;.
• Socker - 1 tsk;.
• Salt - 2 nypor;
• citronsaft - 1 msk
beredning:
Du behöver fortfarande kapacitet, 0,5 liter och en mixer. Vad gör vi? Sätt alla produkter i behållaren. Placera mixern exakt gulan och vispa, ibland lyfta mixer. Allt du behöver för att piska upp 2-3 minuter. Allt! Om du vill göra tartar sås, sedan strö i hackad inlagd gurka och majonnäs om provensalsk anger en tesked senap.
Här är ett annat recept
Du behöver:
• ägg - 1 st.
• äggula - 1 st;.
• senap - 1 msk.;
• stretch. olja - 350 ml;.
• vatten - 2 msk
Var försiktig, som i det första receptet.
Och en annan recept för majonnäs och mjölk
Du behöver:
• Mjölk - 150 ml;
• stretch. olja - 150 ml;
• senap - 1 tsk.;
• Citronsaft - 1 msk;.
• salt.
beredning:
Noggrant vispa mjölken och smöret mixer under fyra minuter. Någonstans i ett par minuter, typ av preparat salt och senap. över tiden, börjar blandningen att vända vitt, liknar dess utseende grädde. Vid det här laget, måste du lägga till citronsaft, fortsätter att vispa produkter. All majonnäs redo!
Känn dig fri att laga din favorit sallader och andra rätter, hugg dem så läckra hemmagjorda såser! Konserveringsmedel, stabilisatorer, smakförstärkare - nej, inte hört! Endast en kvalitetsprodukt utan tillsats av all skadlig!
