Hemgjorda bakverk - en perfekt tillfälle att ordna en tebjudning med din familj eller bjuda in att besöka nära vänner. Jag gillar att experimentera, att laga något nytt och läckra, varje gång fantastiska gäster utsökta kulinariska mästerverk. Idag ska jag berätta hur jag laga shortbread med körsbär.
På sommaren, när körsbär mogna, vi har tid, känns full och massor av saftiga bär och sylt, sylt förvärva och frysa för vinterskörden. Vintern är så bekvämt, fick körsbär, avfrostning, och du kan baka kakor, dumplings fyllda med bär. Och jag kom hit för att göra med ett körsbär shortbread. Tillagas mycket snabbt, och det visar sig mycket välsmakande!
Jag delar med dig receptet!
Läckra kakor med körsbär fyllning bedövade - det är bara något! Degen knådas bara omedelbart och snabbt skickas till ugnen. Det finns ingen "vila" test behöver inte ge cookies fortfarande få en grönskande, mjuk och läckra!
receptet
Du behöver:
- mjöl - 400 gram;
- socker - 2 msk;
- bakpulver - 1 tsk;
- grädde - 2 matskedar;
- smör - 150 gram;
- ägg - 3 stycken;
- Körsbär - 200 g;
- körsbärssylt - 50 gram;
- strösocker - 1 msk.
Matlagning steg:
Sikta mjölet är det nödvändigt, så degen får mer luft. Du kan göra det direkt, tillsammans med bakpulver. Efter det, strö i mjölet till socker.
Därefter tillsätt mjukt smör (du kan riva den på ett rivjärn, för att underlätta knådning), gräddfil och ägg. Knåda degen elastisk elastisk, så att den inte fastnar på händerna.
Strö bordet med mjöl, rulla ut degen och ett skikt av ca 1 cm. Å ena sidan måste du smörja kanten av sylt.
Se även: Som härletts från lederna och hela kroppen urinsyra
Lite tillbaka från beredningen. Frysta körsbär - detta är verkligen bra. Men processen för frysning bör också tas på ett ansvarsfullt sätt. Var noga med att ta bort ben från bären innan du skickar den i frysen. Upptining är enkel - du behöver ta bort körsbären ur kylskåpet, låt den tina vid rumstemperatur och sedan dränera överflödig vätska på rätt sätt, annars alla cookies mjukna. Så ett förberett bär kärnfri behov av att investera direkt längs kanten, missade sylt.
Av allt detta "design" är nödvändig för att rulla en tunn rulle, och sedan skär den i bitar.
Täck plåt med bakplåtspapper, placera kokta bitar, och du kan baka kakor.
Helt enkelt värma ugnen till 180 grader, och placera bakning av kex i 20 minuter.
De färdiga cookies bort deras ugn Sätt på en tallrik och strö med strösocker.
Det är allt! Det visar en gudomligt gott! Med fyllning, naturligtvis, kan du experimentera genom att välja din egen smak.
För det första, i detta recept, kan du ersätta någon annan sylt eller marmelad, som du har. Körsbär kan vidtas är inte nödvändigtvis glass och färska vanligt. För det andra recepten shortbread mycket, till exempel, i detta recept, ibland till och med ersätta gräddfil med majonnäs och smör istället för margarin används. För det tredje, i stället för körsbär visar sig mycket välsmakande kakor med hallon, jordgubb, aprikos, torkad frukt, vinbär. Välj vad du har eller vad du gillar!
Recept fantastisk! Resultatet kommer att överträffa alla dina förväntningar. Cookies får en smulig Sandkaka egentligen. Var noga med att spara i spargris av hans bästa recept!
Se även: 7 tillstånd på dina naglar, som kan sägas om problem i kroppen
Ursprungliga artikeln publiceras här: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-appetitnoe-pesochnoe-pechene-s-vishnej.html
